מתכונים עם שמנת מתוקה, סירופ, מלח ללא פסטיס, ללא יין

מיני סברינות חגיגיות בתוספת גנאש

30 יחידות של הנאה בלתי פוסקת. קינוח נפלא ומושלם לאירוח

שמנת מתוקה,סירופ,מלח,-פסטיס,-יין , חלב, חמאה, תמר, רום, שמרים, סוכר, קמח, ביצים, מרגרינה, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני מיני, מתכוני סברינות, מתכוני חגיגיות

www.mako.co.il

מרק בטטה מוקרם

שמנת מתוקה,סירופ,מלח,-פסטיס,-יין , בטטה, בצל, סלרי, שמן זית, סירופ מייפל, גזר, שום, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני בטטה מוקרם, מתכוני מוקרם

www.2eat.co.il

מרק בטטה מוקרם של מסעדת פאולינו

שמנת מתוקה,סירופ,מלח,-פסטיס,-יין , בטטה, בצל, סלרי, שמן זית, סירופ מייפל, גזר, שום, אגוז מוסקט, קינמון, פלפל

ראו גם: מתכוני מרק בטטה, מתכוני בטטה מוקרם, מתכוני מוקרם

www.2eat.co.il

הקאמבק של הסברינה

הקינוח שכבש כל פיסת ויטרינה במגדניות של שנות ה-80 (עם הררי קצפת פרווה ודובדבן זרחני מלמעלה) חוזר בגרסה משודרגת: סברינה-מיני, מבצק חמאתי ועשיר כמעט כמו בצק בריוש, שלאחר האפייה טובלים בסירופ מ..

שמנת מתוקה,סירופ,מלח,-פסטיס,-יין , חמאה, חלב, תותים, רום, ביצים, סוכר, קמח, בצק, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני סברינה

www.carine.co.il

סברינה

מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת

שמנת מתוקה,סירופ,מלח,-פסטיס,-יין , חלב, חמאה, ליקר דובדבנים, רום, בצק, שמרים, ביצים, סוכר, קמח לבן, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני סברינה

www.mako.co.il

עוגה מתוקה מאד ולחה מאד על בסיס בצק שמרים, שמקורה בפולין של המאה ה- 15בעוגת הקוגלהוף המוכרת ואחרי גלגולים זכתה לגירסה המוכרת הזו. הצרפתים מכנים את העוגה בשם ``בבה או רום``, אך כך או כך מדובר בבצק ספוג נוזלים

שמנת מתוקה,סירופ,מלח,-פסטיס,-יין , חמאה, תפוזים, דובדבן, בצק, קמח, סוכר, ביצים, שמרים, פודינג וניל, מקל קינמון

ראו גם: מתכוני סברינה

www.cookshare.co.il

סברינה - מתכון בסיסי

חשוב לאפות את הסברינות עד שהן ממש מתייבשות, כך הן שותות את הרוטב ברצון והופכות רכות וספוגות רום. ככל שמשהים אותן יותר בסירופ, כך הן עשירות יותר. אלי הקונדיטור היה מניח להן להתייבש 4 ימים, וא..

שמנת מתוקה,סירופ,מלח,-פסטיס,-יין , חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, לוף, רום, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, בצק, לחם

ראו גם: מתכוני סברינה, מתכוני בסיסי

www.hashulchan.co.il

סברינה קלאסית

סברינה אמיתית לא דומה בכלל למה שאתם אולי זוכרים משנות ה-80: היא עשויה מבצק שמרים עשיר, טובלת בסירופ רום טעים ומוגשת עם פירות טריים. אורן בקר מסביר כיצד להכין אחת שכזאת אפשר להגיש גם עם קרמים..