|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
שמנת מתוקה,סלק,טימין,-מרק
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא של קרין אלמליח לדג לוקוס עם מנגו מהתכנית מאסטר שף
שמנת מתוקה,סלק,טימין,-מרק
, דג לוקוס, דג טונה, וואקמה, אצות, ביצי סלמון, תירס, מנגולד, מנגו, רימון, אננס, אגסים, ליצ'י, בצל שאלוט, כוסברה, לימון, אורז, חומץ בלסמי, קורנפלור, רוטב סויה, סוכר חום, עירית, רוזמרין, מרווה, וואסבי, מלח
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,סלק,טימין,-מרק
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה בצק פריך במילוי כרישה מאודה, גורגוזולה ואגוזי מלך מוגש עם סלקים קטנים בקרמל בלסמי. המתכון המלא של שפית איילת אור.
שמנת מתוקה,סלק,טימין,-מרק
, חמאה, כרישה, בצק, קמח, אגוזי מלך, סוכר, מלח, בלסמי
www.mako.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
שמנת מתוקה,סלק,טימין,-מרק
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לוף, לפת, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
food.walla.co.il
|
|
מתכון יפה וטעים המתאים לוולנטיינס.
באדיבות שף יואב בלימן.
שמנת מתוקה,סלק,טימין,-מרק
, חמאה, גבינת רוקפור, בצל סגול, לוף, תפוחי עץ, לימון, יין לבן, קרם, סוכר, חומץ, שמן זית, אגוזי קשיו, זרעי אניס, זרעי כוסברה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח
www.2eat.co.il
|
|
לביבת תפוחי אדמה פריכה וזהובה מתובלת בטימין ומוגשת עם סלט ירוק ושמנת חמוצה
שמנת מתוקה,סלק,טימין,-מרק
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, חמוציות, קינואה, בצל, קמח תפוחי אדמה, קוסקוס, שקדים, ביצים, טופו, שומשום, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
