|
קל להכין את המנה הזאת מראש. שומרים את האספרגוס החלוטים עטופים ויבשים במקרר, ולפני ההגשה מחממים אותם ואת הרוטב. מנה של מסעדה במעט מאוד עבודה
שמנת מתוקה,ערמונים,-שומשום,-מצה
, ציר בקר, גבינת פרמזן, חמאה, בצל ירוק, אספרגוס, שומר, שמן זית, קרם, קרח, מרק, פלפל שחור, רוזמרין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מאפה מתוק, אלגנטי ומפנק של פחזניות אווריריות ממולאות בקרם ערמונים מלטף ומצופה גנאש שוקולד
שמנת מתוקה,ערמונים,-שומשום,-מצה
, חלב, חמאה, סוכר, קמח, ביצים, קרם, שוקולד מריר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מאפה מתוק, אלגנטי ומפנק של פחזניות אווריריות ממולאות בקרם ערמונים מלטף ומצופה גנאש שוקולד
שמנת מתוקה,ערמונים,-שומשום,-מצה
, חלב, חמאה, סוכר, קמח, ביצים, קרם, שוקולד מריר, מלח
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמנת מתוקה,ערמונים,-שומשום,-מצה
, חמאה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
מתכון לפילה דג עם חמישה סוגי פטריות, עשבי תיבול ורוטב ורמוט. מנה מרשימה ויוקרתית
שמנת מתוקה,ערמונים,-שומשום,-מצה
, חמאה, פטריות, פטריות פורצ'יני, אפונה, בצל ירוק, בצל לבן, יין לבן, שמן, שום, עירית, רוזמרין, מרווה, בזיליקום, כמהין, פלפל, מלח, רוקט, טימין
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,ערמונים,-שומשום,-מצה
, גבינת פרמזן, גבינת עיזים, ארטישוק ירושלמי, בצל לבן, תפוחי אדמה, אגוז מוסקט, טימין, מרווה
www.xnet.co.il
|
|
קרם ערמונים מתוק, מוס שוקולד מריר ושערות קדאיף פריכות. להכנת המתכון דרושה תבנית סיליקון עם שקעים בצורת חצאי כדור. אם אין, תמצאו בהמשך גרסה חלופית זריזה שמכינים בתוך תבנית מאפינס.
שמנת מתוקה,ערמונים,-שומשום,-מצה
, חמאה, שומר, לוף, שוקולד מריר, שערות קדאיף, אבקת סוכר, אטריות, ספגטי, ביצים, קרם, קפה
www.hashulchan.co.il
|
|
קינוח צחור ורך הקרוי על שמו של ההר המפורסם ביותר באלפים
www.mako.co.il
|
|
גרסה מהירה ומרשימה לקינוח המושלג, שפירוש שמו בצרפתית “הר לבן”. משתמשים כתחתית בנשיקות מרנג קנויות, מכינים קרם מערמונים מוכנים (בוואקום) ומסיימים בהר של קצפת מעל.
www.hashulchan.co.il
|
|
מונט בלאן
מתכון קלאסי לקינוח השחיתותי ביותר על פני אדמות:
מחית ערמונים עם קצפת מעל.
תעזבו אתכם מקינוחי שוקולד למיניהם, הדבר הזה הוא הדבר האמיתי.
מי שיודע להכין מרנג, מוזמן להגיש את הר המתיקות הזה
על המרנג
www.cookshare.co.il
|
|
|
לעמוד הבא