|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,פטרוזיליה,אפונה,אגוז מוסקט,-לוף
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,פטרוזיליה,אפונה,אגוז מוסקט,-לוף
, חמאה, בצל, יין לבן חצי יבש, וודקה, פלפל, מלח, שום
www.bishulim.co.il
|
|
|
