afoona.com

9 מתכונים עם שמנת מתוקה, פטריות, טופו

ניוקי פורצ'יני ברוטב בשר סרטנים ואצות ים

את המנה הזאת מגישים בכרמלה בחורף, כשהסרטן המקומי במיטבו. השימוש באצות, בהשראת אורי ירמיאס (הבעלים של אורי בורי ושותף בכרמלה) יוצר מנה, שאיש לא נשאר אדיש אליה. את האצות אפשר להשיג בחוות הגידו..
www.hashulchan.co.il

ראגו פטריות

שלושת סודות הטעם ברוטב: ציר פטריות בדקה, פטריות מיובשות טחונות ושני סוגי שמנת. מומלץ למאוד להגיש לצד השפצל (מתכון משמאל)
food.walla.co.il

המומלצים:


אנחנו אוהבים אתכם!
אתם אוהבים אותנו?
לחצו על "אהבתי" למטה...