|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, קשקבל, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ, חזרת, קמח, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מהו בעצם קיש? קיש הוא מאפה מלוח, צרפתי במקורו. צורתו עגולה ופתוחה והוא מבוסס על ירקות וביצים. בתוך קלתית של בצק פריך שוכנים בנחת הירקות והגבינות האהובים עליכם (בהמשך כמה הצעות קונקרטיות), כש..
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, חמאה, שמנת, גבינת רוקפור, קשקבל, גבינת פטה, עגבניות, כרובית, מנגולד, זיתים, בטטה, תרד, פלפלים, חצילים, בצק פריך, קמח לבן, סוכר, קלי, שמן, קמח תופח, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.2eat.co.il
|
|
יותר מכובד מפשטידה, פחות מורכב מארוחה בשרית, ובתוספת לחם וגבינות – מרכיב ארוחת מלכים חגיגית
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, חמאה, שמנת, קשקבל, גבינת רוקפור, גבינת פטה, ברוקולי, כרובית, עגבניות, זיתים, בטטה, קמח לבן, סוכר, קמח תופח, מלח, פלפל, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, חמאה, גבינת מוצרלה, גבינת קשקבל, פטריות שמפיניון, בצק עלים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
www.bishulim.co.il
|
|
מפאה פטריות משובח עם בסיס של קלתית פריכה ומילוי של פטריות, רוזמרין וגבינה צהובה
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, חמאה, גבינה צהובה, קמח, מלח, שום, רוזמרין, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, חמאה, בולגרית, תפוחי אדמה, שמפיניון, פרורי לחם, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, חמאה, חלב, גבינה כחולה, פטריות יער, עלי תרד, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
הבצק יוצא קריספי מבחוץ עם מלית נימוחה מבפנים. מדובר במתכון פשוט להכנה אך מרשים מאוד בתוצאה
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, חמאה, חלב, גבינה כחולה, פטריות יער, עלי תרד, בצק, קמח, סוכר, שמן זית, מלח, פלפל, אגוז מוסקט
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לשפצלי ברוטב שמנת ופטריות של אביבה פיקו ממאסטר שף
שמנת מתוקה,פטריות,טימין,גבינה,בצל,ביצים,-חלבון
, חלב, גבינת פרמזן, גבינת שמנת, קמח לבן, מלח, אגוז מוסקט, שום, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
המומלצים:- מה הולך עם שמנת מתוקה, פטריות, טימין, גבינה, בצל, ביצים ללא חלבון?
- הכל על מתכונים עם שמנת מתוקה, פטריות, טימין, גבינה, בצל, ביצים ללא חלבון
- הפופולאריים ביותר - ראשי
|