|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,פיסטוקים,בצל
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אז מה היה לנו בשבוע שעבר? היה מרק עוף מהאגדות וכבד קצוץ אלוהי.
שמנת מתוקה,פיסטוקים,בצל
, עופיון, עוף שלם, ציר עוף, כבד, גבינת פרמזן, שעועית ירוקה, תפוחי אדמה, דומדמניות, צימוקים, רימון, תפוזים, כוסברה, תמר, לימון, שומר, חומץ בן יין, מי ורדים, ללא סוכר, סוכר חום, צנוברים, ערמונים, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מחמאה, סירופ, אורז, חרדל, מצה, רוטב סויה, קלי, דבש, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, כורכום, מלח גס, שום
saloona.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פיסטוקים,בצל
, גבינת גורגונזולה, גבינת רוקפור, גבינה, בצל סגול, עגבניות, פלפלים, אנדיב, רכז רימונים, גרעין, שמן זית, קלי, מרק, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
אם אתם נמנים על אלה שלא אוהבים מלבי, נסו את המתכון הבא. תוספת השמנת המתוקה לא רק מעדנת את המנה אלא גם מאווררת אותה בזכות ההקצפה ואילו שערות הקאדיף מוסיפות לה קראנצ'יות מיוחדת. ואם חשבתם שבזה..
שמנת מתוקה,פיסטוקים,בצל
, חמאה, תפוזים, תמר, קוקוס, לוף, חמאת בוטנים, שערות קדאיף, אבקת סוכר, קורנפלור, מי ורדים, שוקולד, שוקולד נוטלה, סירופ, חלבה, קרם
food.nana10.co.il
|
|
קינוח אלגנטי ומרשים במיוחד - אגס במילוי של תמרים ופיסטוקים עם רוטב חם של וניל מעל
שמנת מתוקה,פיסטוקים,בצל
, חלב, תפוזים, תמר, אגסים, מי ורדים, חלמון, שוקולד, עריסה, סוכר, סולת, מקל וניל
food.nana10.co.il
|
|
הרוטב של המנה הזו לא שרד זמן רב. יעל, דנה, דניאל הצלם וגם אני הורדנו קערות מהמזווה, גנבנו פסטה מהמנה הבאה, הטבענו אותה ברוטב החם, ואת מה שנשאר ניגבנו עם פרוסות לחם שיועד לברוסקטה. אחר כך הסכ..
שמנת מתוקה,פיסטוקים,בצל
, גבינת גורגונזולה, גבינת רוקפור, בצל סגול, עגבניות, אנדיב, רכז רימונים, גרעין, שמן זית, קלי, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
הבצק שקיבל את השם המחייב אלף העלים משתדך לקרם שמנת עם פטל וריבועים דקיקים של שוקולד לבן
שמנת מתוקה,פיסטוקים,בצל
, חמאה, חלב, פירות יער, אוכמניות, פטל אדום, שזיפים, תות עץ, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד לבן, אבקת סוכר, קורנפלור, בצק עלים, חלמון, שוקולד, ביצים, קמח, קרם
food.nana10.co.il
|
שמנת מתוקה,פיסטוקים,בצל
, קשקבל, בצל סגול, פטריות, תירס, גמבה, לוף, שמן זית, ביצים, פילו, מרק, בזיליקום, שמיר, מלח, פפריקה מתוקה, עירית
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,פיסטוקים,בצל
, דג לוקוס, חמאה, בצל שאלוט, יין לבן, שקדים, למון גראס, עשב לימון, ג'ינג'ר, עירית, זעפרן, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
|
לעמוד הבא