|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-גבינת אורדה
, חזה אווז, ציר עוף, בייקון, בשר, גבינת מוצרלה, כוסברה, יין לבן יבש, אלכוהול, שמן קנולה, פתיתים, אורז, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-גבינת אורדה
, סטייק פילה, בקר, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
גרסה ביתית זריזה למאכל שבדרך כלל דורש הרבה סבלנות. הולך מעולה עם דגים. כדי להעצים את הדמיון - משתמשים בפתיתים בצורת אורז.
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-גבינת אורדה
, ציר עוף, כוסברה, יין לבן יבש, שמן קנולה, פתיתים, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של השף הדסה וולף, אידלסון 10
שמנת מתוקה,פלפל שחור,חמאה,גבינת פרמזן,אפונה,-גבינת אורדה
, שעועית ירוקה, אפונת שלג, אספרגוס, יין לבן, עירית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
