|
ישראל אהרוני מציג מתכון למתאבן מעורר תיאבון - פרחים של בצק פילו ממולאים בגבינות ועשבי תיבול
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, חמאה, חלב, גבינת פטה, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, פירורי לחם, ביצים, טימין, פלפל שחור, מלח, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, אורגנו, נענע, שום
www.mako.co.il
|
|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, חמאה, גבינת טל העמק, כרישה, גזר, פילו, ביצים, גזר, פלפל שחור, מלח
www.foodis.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, חמאה, גבינת גרוייר, גבינת פרמזן, אספרגוס, תרד, תפוחי אדמה, בצק, ביצים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח ים, עירית
www.bishulim.co.il
|
|
אגסים וגבינה כחולה הולכים טוב יחד. המאפה הפריך שלפניכם ממחיש זאת היטב.
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, גבינת רוקפור, גבינה כחולה, גבינת גאודה, אגסים, לימון, יין לבן, אגוזי מלך, שמן זית, ביצים, לחם, סוכר, אגוז מוסקט, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון של שף צחי בוקששתר
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, גבינת פרמזן, חמאה, פטריות יער, כרישה, בצל, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.walla.co.il
|
|
לקראת החורף הממשמש אפשר להוסיף קצת משקל לאוכל, לעומת הקלילות שחיפשנו כל הקיץ. מתאים כמנה ראשונה, אך יכול לשמש כמנה עיקרית, לצד ירקות מאודים
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, דג הליבוט, דג לבן, חמאה, בצל, לימון, קלי, פטרוזיליה, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, חמאה, חלב, גבינת פטה, קשקבל, שמנת חמוצה, פירורי לחם, ביצים, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח, אורגנו, שום
www.bishulim.co.il
|
|
קיש מבצק פילו מוכן במילוי כרישה, בצל ופטריות שהולך נהדר לצד סלט ירוק
שמנת מתוקה,פלפל,בצק פילו,-חזה עוף
, עוף, גבינת פרמזן, חמאה, תפוחי אדמה, פטריות יער, כרובית, כרישה, תרד, בצל, פיתה, ביצים, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא