|
“אם זה תלוי בי, חצילים ועגבניות ייכנסו לכל מנה. כאן בבניצה - מאפה פילו פריך מבחוץ ונימוח בפנים, שמבוסס על מתכון שלמדתי להכין מחברתי, מירי.” (ספי רדושיצקי)מתוך חוברת שבועות 2009 של תנובה
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, גבינת פטה, חמאה, עגבניות שרי, חצילים, שמן זית, ביצים, פילו, בצק, פלפל שחור, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מרק מיוחד , שניתן "לצבוע" בצבעים שונים בהתאם לסוג הפילפלים שבחרתם לבשל.
(לפי התמונה השתמשתי בפילפלים ירוקים)
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, חמאה, שמנת חמוצה, בצל, פלפל חריף, קרוטונים, שום, מלח, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
כל חושי התעוררו לנוכח הטעם והניחוחות שהקיש הפיץ. תראו כמה דברים טובים הכנסתי במלית,זה פלא?
המצרכים לבצק:
100 גרם חמאה או מרגרינה רכה
חלמון ביצה
3 כפות שמנת חמוצה +כף גבינה לבנה 5%
כוס קמח ..
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, קשקבל, חמאה, זיתים שחורים, עגבניות, בצל, פירורי לחם, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, חלבון, חלמון, קרם, בצק, פטרוזיליה, פפריקה, אורגנו, טימין, מלח
www.pirge.co.il
|
|
לקראת חג שבועות, מתכון למאפה מיוחד עם תחתית של בצק פריך ומילוי של פלפלים קלויים, מנגולד וגבינות
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, גבינה צהובה, חמאה, שעועית יבשה, מנגולד, מיץ לימון, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קמח, קרם, קפה, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
עוגה קלה להכנה עם בסיס המורכב מעוגיות קרמל פריכות שפשוט נמסות בפה ומוסיפות לעוגה טעם חמאתי עשיר
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, עוף, גבינת שמנת, גבינה, חמאה, נקטרינה, חצילים, לימון, חלב קוקוס, סוכר וניל, שוקולד, ג'לי, פוקצ'ה, קארי, פסטה, קלי, מרק
food.nana10.co.il
|
|
חיהל'ה פותחת את השבוע עם עוגה שמשלבת בהרמוניה מופלאה תחתית של מרנג קוקוס שמתפצפץ בפה עם מוס שוקולד מריר. לא להאמין שהעונג המתוק הזה מורכב רק מ-5 מצרכים ובלי טיפת קמח
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, עוף, שמנת, קוקוס, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, רום, שוקולד, שוקולד מריר, פולי קפה, ביצים, סוכר, חלבון, חלמון, רוטב עגבניות
food.nana10.co.il
|
רוטב הגבינה מתאים לעוף, לעגל ואפילו לדג. ניתן להגישו על ירקות מאודים או על ירקות שנקלו על גריל, ואפשר גם להשחים את המנה כולה בגריל לפני ההגשה.
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, חזה עוף, גבינת עיזים, גבינת אמנטל, גבינה, חמאה, קלוודוס, אלכוהול, ברנדי, וודקה, ג'ין, פילו, קמח, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
מתכון לשבועות של השף איל לביא להכנת מאפה פלפלים קלויים ומנגולד, באדיבות טרה.
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, גבינה צהובה, מנגולד, מיץ לימון, בצק פריך, ביצים, קמח, קרח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, שום, מלח
www.cooks.co.il
|
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, גבינת עיזים, פטריות, שמפניון, פורטבלו, בטטה, גמבה, רוטב סויה, שמן זית, חלב קוקוס, ביצים, סילאן תמרים, קרם, שום, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
מתכון לשבועות
שמנת מתוקה,פלפלים,חלב,-סוכר חום
, גבינת עיזים, פטריות, שמפניון, פורטבלו, בטטה, גמבה, רוטב סויה, שמן זית, חלב קוקוס, ביצים, סילאן תמרים, קרם, שום, טימין, פלפל, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|