|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,פנה,גזר,אגוז מוסקט,-חלה
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פפריקה מתוקה, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
המרק עשוי משאריות מרק בסיסי
שמנת מתוקה,פנה,גזר,אגוז מוסקט,-חלה
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עלי סלרי, כרישה, שורש, בטטה, דלעת, בצל, לוף, יין לבן חצי יבש, מרק ירקות, שמן זית, קרם, פטרוזיליה, פלפל שחור, עלי דפנה, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
במתכון הזה אפשר להחליף את השוקיים בכרעיים או בעוף מחולק.
שמנת מתוקה,פנה,גזר,אגוז מוסקט,-חלה
, חזה אווז, שוקיים עוף, חמאה, אפונה ירוקה, כרישה, שמפניה, פלפל לבן, דפנה, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,פנה,גזר,אגוז מוסקט,-חלה
, חלב, בצל, סלרי אמריקאי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה
www.kipa.co.il
|
שמנת מתוקה,פנה,גזר,אגוז מוסקט,-חלה
, חלב, בצל, לוף, סלרי אמריקאי, ראש סלרי, פטרוזיליה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח
www.foodis.co.il
|
|
זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..
שמנת מתוקה,פנה,גזר,אגוז מוסקט,-חלה
, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, חמאה, תפוחי אדמה, קישואים, עלי תרד, מנגולד, כרישה, שומר, סלרי, יין, ציר ירקות, מרק, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל לבן, עלי דפנה, טימין, עירית, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,פנה,גזר,אגוז מוסקט,-חלה
, דג לנגוסטין, חמאה, כרישה, יין פורט, ברנדי, רסק עגבניות, חלבון, שמן זית, קלי, עשבי תיבול, פלפל שחור, עירית, טימין, טרגון, שמיר, דפנה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
