|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
שמנת מתוקה,פסיפלורה,משמשים
, גבינת מסקרפונה, קוקוס, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, ביצים, סירופ, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, נענע, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פסיפלורה,משמשים
, חמאה, תפוחי עץ, מנגו, לוף, בננה, רום, חלב קוקוס, ג'לי, סוכר, פילו, אגוזים
www.carine.co.il
|
|
עוגת פירות מרעננת - בתוך מוס הפסיפלורה מתחבאת גם מחית משמש, שהופכת את הטעם לעשיר ומורכב יותר. ג'לי הפטל מוסיף עוקץ והמון צבע לכל פרוסה.
www.hashulchan.co.il
|
|
|
