|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה חריפה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום
www.pirge.co.il
|
|
מאפה חצילים ופטריות על אטריות-פירגה
מאפה חצילים ופטריות על אטריות סבתא
מאפה חצילים ופטריות על בסיס אטריות-פירגה
המתכון הזה בא לי בהזיה חטופה כשהחצילים עמדו על השיש ומהמזווה הציצה שקית אטרי..
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, גבינה צהובה, גבינת פטה, פטריות שמפיניון, חצילים, בצל, קווה, רסק עגבניות, שמן זית, אטריות, קטשופ, ביצים, קמח, קלי, בצק, מרק, פלפל, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרק בטטות פרווה או חלבי
מקור:פירגה
אגלה בסוד שזה אחד המרקים האהובים עלינו.
לחלבי מוסיפים מיכל שמנת מתוקה לבישול
ועל כל מנה כף שמנת חמוצה או יוגורט .
מצרכים:
6 בטטות
בצל קטן קצוץ דק
2 כפות שמ..
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, שמנת חמוצה, יוגורט, חלב, בטטה, בצל, יין לבן, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, סוכר חום, סילאן תמרים, שמן, דבש, אגוז מוסקט, פלפל שחור, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון מהיר לתפוחי אדמה משולבים מיקרו ותנור-חלבי
מתכון נהדר ללחוצים בזמן .
מרשים וטעים.
מקור:פירגה
מצרכים:
6 תפוחי אדמה מקולפים חתוכים לפרוסות בינוניות
כף חמאה
5 כפות שמנת מתוקה
5 כפות שמן ..
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, בצל, פירורי לחם, שמן זית, קטשופ, אבקת מרק, אבקת שום, פלפל
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, בשר בקר טחון, עגבניות שרי, עגבניות תמר, בצל, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, שמן זית, ספגטי, ביצים, פלפל שחור, אורגנו, טימין, כמון, שום
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, זנב שור בקר, בשר, שורש פטרוזיליה, עגבניות שרי, סלרי, כרישה, לימון, שומר, במיה, בצל, גזר, יין אדום, חלב קוקוס, חלמון, קמח לבן, סילאן תמרים, רוטב סויה, קרם, זרעי כוסברה, זרעי כמון, כוכב אניס, בזיליקום, שומשום, בהרט, מנטה, נענע
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, גבינת עיזים, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, גמבה, זיתים, ביצים, קמח, בצק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, בזיליקום, נענע, שום
food.walla.co.il
|
מתכון של השף יואב בר, מסעדת מארבו
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, בשר טלה טחון, פלפל אדום, חצילים, כוסברה, בצל, שמן זית, קרם, פלפל שחור, כמון, נענע, שום
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,פפריקה מתוקה,פטרוזיליה,מלח,-פרג
, גבינה, גבינה צהובה, פטריות פורטובלו, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, בצל, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|