|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,צימוקים,בקר,-פסטה
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמנת מתוקה,צימוקים,בקר,-פסטה
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, בצל אדום, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, גרעין, שמן זית, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
|
מהיר וקל להכנה - פילה דניס מוגד בתוספת כרוב מאודה בחמאה, שמנת ויין
שמנת מתוקה,צימוקים,בקר,-פסטה
, בשר בקר, דג דניס, חמאה, כרוב אדום, כרוב ירוק, כרוב שחור, בצל, יין לבן, שמן זית, קרח, מרק, פלפל, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הפודינג הזה, שמוצאו במצרים, נשמע מעט מוזר בקריאה ראשונה, אך הוא טעים להפליא במיוחד בגרסה הזו שעושה שימוש בשברי פילו אפוי ולא בלחם ישן כמו במקור.
שמנת מתוקה,צימוקים,בקר,-פסטה
, דג סול, חלב, אגוזי מלך, פיסטוקים, פודינג, אגוזים, שקדים, פילו, סוכר, לחם, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
