|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, קלי, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, חמאה, גבינה, יין אדום, סוכר וניל, ביצים, סולת, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, חלב, קליפת לימון, ביסקוויט, מרגרינה, סוכר, קמח, בצק, דבש
food.walla.co.il
|
|
עוגה נפלאה, עשירה בטעמים וקלה להכנה, עם דלעת, תפוחים, קינמון ושיבולת שועל. ניתן להכין גם בתוך מאפינס
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, גבינה לבנה, גבינת שמנת, תפוחים, קוקוס, דלעת, שיבולת שועל, אבקת סוכר, סוכר חום, שמן צמחי, שוקולד, שקדים, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, סודה לשתיה, קינמון
food.nana10.co.il
|
|
המתכון של דפנה לארוחת ראש השנה -שקיות פילוי במילוי לקט פיטריות וערמונים ברוטב קטיפתי
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, פרגיות, שמפניון, פטריות, בצל, תרסיס שמן, ערמונים, אגוזים, סילאן תמרים, פילו, פפריקה, עירית, פלפל, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
מתכון של מיכל לוי - אלחלל מתוך הספר עוגיות ועוד. אוזני המן מסורתיות לפורים, בטעם מעודן במיוחד שנוצר הודות לשקדים טחונים המחליפים מחצית מהקמח.
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
גם לרגישים לגלוטן מגיע חג פורים שמח!
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, חמאה, לימון, תמר, ברנדי, יין אדום, מיץ לימון, בצק, קמח, אבקת סוכר, חלמון, ביצים, דבש תמרים, סילאן תמרים, סוכר, דבש, אגוזי מלך, תמצית וניל, מלח
www.cookshare.co.il
|
שמנת מתוקה,צימוקים,פרג,-פלפל שחור,-בזיליקום
, חמאה, תפוזים, לימון, לפת, ברנדי, בצק, קמח לבן, סוכר, חלמון, אגוזי פקאן, קלי
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא