מתכונים עם שמנת מתוקה, ציר ירקות, מלח, יין, חמאה

מרק תרד ואורז עם קרוטוני פרומעז

מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד

שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,יין,חמאה , שמנת, גבינה, חלב, עלי תרד, בצל, פירורי לחם, אורז, ביצים, שמן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל לבן, שום

ראו גם: מתכוני מרק תרד, מתכוני אורז, מתכוני קרוטוני

www.chef-lavan.co.il

מרק קרם ערמונים

שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,יין,חמאה , גבינה, בצל, יין לבן יבש, ערמונים, מרק, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם ערמונים, מתכוני ערמונים

www.chef-lavan.co.il

ריזוטו כרישה וריקוטה

שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,יין,חמאה , גבינת ריקוטה, חלב, בצל ירוק, בצל סגול, כרישה, יין לבן, שמן זית, רוטב צ'ילי, אורז, קרח, פלפל שחור, פלפל לבן

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני כרישה, מתכוני ריקוטה

food.walla.co.il

מרק קרם שורשים עם שמן בזיליקום

לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות

שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,יין,חמאה , בקר, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, סלרי, לוף, יין אדום, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, שום

ראו גם: מתכוני מרק קרם, מתכוני קרם שורשים, מתכוני שמן

food.nana10.co.il

מרק שום ופיטריות יער

מתכון של השף אמיר מרקוביץ, מסעדת פורלין

שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,יין,חמאה , פטריות, יין לבן, מרק, אגוז מוסקט, פלפל, שום

ראו גם: מתכוני מרק שום, מתכוני פיטריות, מתכוני מרק

food.walla.co.il

ריזוטו כרישה ועדשים שחורות

אבי ביטון, שף מסעדת אדורה

שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,יין,חמאה , גבינת פרמזן, עדשים שחורות, בצל, כרישה, יין לבן, טימין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו, מתכוני כרישה, מתכוני עדשים שחורות

food.walla.co.il

ריזוטו פטריות של מחניודה

שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,יין,חמאה , גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, פטריות פורצ'יני, פורטבלו, בצל, יין לבן, שמן זית, אורז, פלפל שחור, טימין, כמהין, שום

ראו גם: מתכוני ריזוטו פטריות, מתכוני פטריות, מתכוני ריזוטו

food.walla.co.il

וישיסואז

זהו ללא ספק מרק הקרם המפורסם ביותר, והוא מבוסס על צמד ירקות - כרישה ותפוח אדמה (עם עוד כמה ירקות בסיס לחיזוק הטעם). מגישים אותו קר או חם. אפשר לשנות את כמות השמנת המתוקה או להחליפה בשמנת חמו..