|
הצלייה מעדנת את השום. הזעפרן מוסיף תחכום. פרוסות הבאגט מופקדות על הפריכות, והביצה העלומה - על המרקם המפתיע
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,לוף,-פלפל לבן
, חמאה, תפוחי אדמה, עגבניות, כרישה, ביצים, בגט, חומץ, פלפל שחור, זעפרן, שום
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב לא שגרתי של מרכיבים, שעובד נפלא עם האפקט של אידוי ארוך. הבצל והכרישה תורמים מתיקות מעודנת, שמתחברת למתיקות הטבעית של הערמונים והתפוח. השקדים תורמים קריספיות וצבע, והערמונים המוקפצים מע..
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,לוף,-פלפל לבן
, חמאה, תפוחי עץ, שורש, סלרי, בצל, ערמונים, שקדים, מרק, פלפל שחור
www.hashulchan.co.il
|
|
השף אביב משה ממסעדת מסה, אחראי על אחת המנות הטובות יותר שקיימות בימים אלה בתפריטי מסעדות. לטעמנו מומלץ לתת לו לבשל לכם, אבל אפשר לנסות גם בבית והנה המתכון
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,לוף,-פלפל לבן
, לבבות עוף, דג מוסר, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, מיץ לימון, שמן זית, קרם, קלי, טימין, שום, מרווה, זעתר
www.cookshare.co.il
|
הקסם של המרק הוא בטעמן של הגמבות הנצלות בגריל. הטאץ' של הוודקה נותן למרק את העומק הנדרש לו, במיוחד כשמגישים אותו קר
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,לוף,-פלפל לבן
, גבינת קשקבל, גבינה, גמבה, מיץ עגבניות, וודקה, יין, שמן זית, קלי, מרק, פלפל שחור, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,לוף,-פלפל לבן
, מלון, ענבים, בטטה, מנגו, תפוחי אדמה, טימין, כוכב אניס, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,לוף,-פלפל לבן
, ציר עוף, בטטה, גזר, דלעת, בצל, שום, טרגון, פלפל
www.doctors.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי, וביניהם מגוון עצום של מרקים מקוריי..
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,לוף,-פלפל לבן
, בטטה, מנגו, תפוחי אדמה, טימין, כוכב אניס, פלפל
www.2eat.co.il
|
שמנת מתוקה,ציר ירקות,מלח,לוף,-פלפל לבן
, חמאה, סלק, שורש חזרת, בירה, יין לבן, חומץ, שמן, ביצים, קמח, טרגון, קימל, פטרוזיליה, פלפל
www.cookshare.co.il
|
|
|