מתכונים עם שמנת מתוקה, קורנפלור, מרק ללא חלב

מרק שמנת ופטריות

מרק עשיר וקטיפתי עם עשבי תיבול. מתכון של שגב משה

שמנת מתוקה,קורנפלור,מרק,-חלב , בצל, פטריות, יין לבן, שמן זית, טימין, שום, רוזמרין, בזיליקום, מלח, פלפל, אגוז מוסקט

ראו גם: מתכוני מרק, מתכוני שמנת ופטריות, מתכוני פטריות

www.mako.co.il

עוגיות פריכות ממולאות גבינה

בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.

שמנת מתוקה,קורנפלור,מרק,-חלב , גבינה, חמאה, שומר, מיץ לימון, ברנדי, יין, פודינג וניל, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, תמצית וניל

ראו גם: מתכוני עוגיות פריכות, מתכוני ממולאות גבינה, מתכוני ממולאות

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה עם פטנט

עוגה עם מרקם קרמי ודחוס בזכות פטנט מיוחד: אפייה איטית ב-120 מעלות בתוך תבנית עם מים. העוגה מתקבלת בדיוק בגובה בו יצקתם את תערובת הגבינה. היא לא עולה וגם לא קורסת אחרי היציאה מהתנור.

שמנת מתוקה,קורנפלור,מרק,-חלב , גבינת שמנת, גבינה, חמאה, שומר, יין, ביסקוויט, ביצים, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני פטנט, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

עוגת גבינה-שוקולד

הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.

שמנת מתוקה,קורנפלור,מרק,-חלב , גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, יין, שוקולד מריר, ביסקוויט, ביצים, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני שוקולד, מתכוני גבינה

www.hashulchan.co.il

המרציפנית - עוגת גבינה, רוזטה ופיסטוקים

מי שלא מכיר, הגיע הזמן: הרוזטה היא תרכיז שקדים מתוק, שנוח מאוד לעבוד איתו בקונדיטוריה. הפיסטוקים מעניקים עוד נדבך של טעם, צבע ומרקם

שמנת מתוקה,קורנפלור,מרק,-חלב , גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, שומר, ליים, רוזטה, ביסקוויט, פיסטוקים, שקדים, ביצים, סוכר

ראו גם: מתכוני עוגת גבינה, מתכוני רוזטה, מתכוני פיסטוקים

www.hashulchan.co.il

אלפחורס שוקולד

העוגיות הנימוחות והמתפוררות בגרסה אישית, עם מלית הרבה יותר משכנעת (ויסלחו לי כל הארגנטינאים). את הגנאש אפשר למרוח, ואם רוצים עוגיות מרשימות - לזלף יפה.