|
קינוח בהשראתה של דודתי יונה שהינה אופה בחסד אשר הנחילה לי את אהבת האפייה. הבסיס הוא עוגת קוקוס עשירה, הטעימה גם בפני עצמה. ניתן להכין את העוגה מראש, לקרוץ אותה לצורה והגודל הרצויים ולשמור בהקפאה עד להרכבת המנה.
שמנת מתוקה,קינמון,נענע,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת מסקרפונה, פסיפלורה, קוקוס, משמשים, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, שמן קנולה, קמח תופח, חלבון, ביצים, סירופ, קרם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.
שמנת מתוקה,קינמון,נענע,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בקר, גבינת ריקוטה, גבינת שמנת, חמאה, תפוחים, מיץ לימון, סוכר וניל, אבקת סוכר, קרם, מקל קינמון, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות
שמנת מתוקה,קינמון,נענע,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, בקר, גבינת ריקוטה, חמאה, גבינת שמנת, שמנת, משמשים, תפוחים, יין, רום, מיץ לימון, ג'לי, חביתה, מרק, פילו, קרם, סוכר, אבקת סוכר, סוכר וניל, מקל קינמון, מלח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
שמנת מתוקה,קינמון,נענע,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינה כחולה, משמש מיובש, שזיף מיובש, תאנים, תמר, אגוזי קשיו, אורז בר, שמן זית, גרגירי כוסברה, פלפל שחור, עירית, מרווה
www.chef-lavan.co.il
|
קינוח מרשים, שנראה מורכב ומסובך, אך תתפלאו כמה קל ונעים להכין אותו. השכבות, השונות בטעמים ובמרקמים, מבטיחות הפתעה בכל ביס. הצטיידו בכוסות שקופות קטנות - אלה שבצילום הן כוסות לנרות צפים, שאפש..
שמנת מתוקה,קינמון,נענע,גבינה,-������������������������������������������������������������������������������������������ ������������������������������������������������������
, גבינת מסקרפונה, פטל אדום, יין מוסקט, ג'לי, וניל, קרם, אבקת סוכר, מרנג, אניס
www.cookshare.co.il
|
|
|