|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
שמנת מתוקה,קינמון,סירופ,בצק עלים
, חמאה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, רום, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, דבש, ביצים, חלמון
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,קינמון,סירופ,בצק עלים
, חמאה, רימון, מלון, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, רום, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, דבש, ביצים, חלמון
www.foodis.co.il
|
|
שמן הצרפתי של שכבות הבצק העלים הדקיקות ומלאות האוויר הממולאות בקרם וניל הוא אלף העלים (MILLEFUILLES). אנחנו משום מה, משתמשים בשם הגרמני קרם שניט . הנה גרסה מעניינת למתכון הקלאסי. חשוב להגיש ..
שמנת מתוקה,קינמון,סירופ,בצק עלים
, חלב, אגסים, אבקת סוכר, קורנפלור, חלמון, קמח, מקל קינמון, תמצית וניל
www.ynet.co.il
|
|
|
