|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, טחינה, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, קרם, בצק, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, טחינה, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
המתכון רק נראה ארוך, אבל ניתן להכין את כל אחד מהשלבים בקלות מראש, לשמור במקרר ולהרכיב לפני ההגשה. לפני שמתחילים צריך להצטייד ב-15 קוקוטים חד פעמיים מאלומיניום, ורצוי גם בברנר ומד חום לסוכר (אבל לא חובה).
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, חמאה, חלב, אשכולית אדומה, שומר, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, אבקת סוכר, בצק פילו, חלמון, שקדים, ביצים, דבש
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, חלב, קליפת לימון, ביסקוויט, מרגרינה, סוכר, קמח, בצק, דבש
food.walla.co.il
|
אורן גירון מפנק בעוגת קוגלהוף מרשימה וטעימה שמשלבת פרג עם שני סוגי שוקולד. אין לכם תבנית קוגלהוף? גם תבנית עוגה רגילה תתאים
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, לימון, תפוזים, רום, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, שמן קנולה, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל
food.nana10.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, תפוזים, בצק, קמח, שקדים, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, אגוזי לוז, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, הודו, חמאה, חלב, קליפת תפוז, שקדים, בצק, קמח, ביצים, אבקת סוכר, סוכר, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, קליפת תפוז, תפוזים, ברנדי, ביצים, סוכר, קמח תופח, שמן, אגוזים, קמח, ריבה
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, חמאה, תפוזים, לימון, לפת, ברנדי, בצק, קמח לבן, סוכר, חלמון, אגוזי פקאן
www.bishulim.co.il
|
מתכון של מיכל לוי - אלחלל מתוך הספר עוגיות ועוד. אוזני המן מסורתיות לפורים, בטעם מעודן במיוחד שנוצר הודות לשקדים טחונים המחליפים מחצית מהקמח.
שמנת מתוקה,קלי,צימוקים,פרג,-זעתר
, חמאה, חלב, קליפת תפוז, אבקת סוכר, שקדים, ביצים, קמח, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
|