|
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה נוסטלגיה-פירגה
עוגת גבינה שתי וערב
היא נהדרת,לא תרצו שתיגמר. מתרפקים על נוסטלגיה.
מצרכים בקערה לבצק:
1/2 2 כוסות קמח
שקית אבקת ..
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,סוכר,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, צימוקים, לימון, שומר, פודינג וניל, אבקת אפיה, אבקת סוכר, חלמון, קמח, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה ועדינה במיוחד ממש נמסה בפה.
כדאי לשים הגבהה לתבניות עגולות,למנוע גלישה.
בתבנית מלבנית עמוקה אין צורך להגביה.
המרה לפסח בסוגריים.
מאת:פירגה
מצרכים:
3 גביעי גבינה לבנה 5% = 75..
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,סוכר,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלבון, חלמון
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,סוכר,ביצים
, גבינה לבנה, חמאה, קליפת תפוז, ביסקוויט, חלבה, שמן, קמח
www.ynet.co.il
|
|
עוגת גבינה גבוהה כמו בקונדיטוריה
מהעוגות הגבוהות הרכות רכות שהעיניים נעצמות
בעצמן מרוב הנאה עם כל ביס.
מצרכים:
4 גביעי גבינה לבנה 9 אחוז = קילו גבינה
מיכל שמנת חמוצה = 200 גרם
6 ביצים
כוס ור..
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,סוכר,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פודינג וניל, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה-פירגה
עוגת גבינה לתבנית גדולה. העוגה ממלאה את כל התבנית ויותר. העוגה יוצאת רכה מאד וטעימה מאד.
תבנית משומנת היטב עד למעלה, חד פעמית/רגילה 27X33 בעומק 6 סמ.
מצ..
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,סוכר,ביצים
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, קליפת לימון, פירות יער, צימוקים, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, פילו, קמח, לימונית, שום
www.pirge.co.il
|
|
מרים הוד ממסעדת בית שלום במטולה ממליצה על עוגת הגבינה מבית סבתא,
אותה מגישה לאורחי המסעדה.
www.cookshare.co.il
|
|
בשבילנו - כמו עבור הרבה אנשים, במיוחד אירופאים - התפוז הוא עדיין הפרי הישראלי האולטימטיבי. הגרנולה מוסיפה טאץ' עכשווי.
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,סוכר,ביצים
, גבינת מסקרפונה, מיץ תפוזים, אבקת סוכר, פיסטוקים, גלוקוזה, חלבון, חלמון, מרנג
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת גבינה עם סבתא שיק. מרפדים את התבנית בבצק, ממלאים בתערובת דחוסה ועסיסית של גבינה וצימוקים (או חמוציות) ואופים. חשוב לתת לעוגה להתייצב במקרר שעות אחדות לפני ההגשה.
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,סוכר,ביצים
, גבינה, חמאה, חלב, צימוקים, חמוציות, לימון, ליים, פודינג, שמרים, חלמון, קמח, בצק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
נכון שלימון הוא פרי של חורף, אבל יש בו משהו מאוד מזמין דווקא בקיץ. כאן בטארט קיצי וכיפי עם קריצה קטנה של ליקר לימונים
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,סוכר,ביצים
, חמאה, לימון, שומר, מיץ לימון, ליקרים, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הצרפתיות השובבות הללו מורכבות משכבה דקיקה של בצק פריך ומשכבה של קרמל עם שקדים. כאן שדרגתי אותן עם משמשים מיובשים, דבש וקליפת תפוז מגוררת לקבלת ניחוחות מקומיים.
שמנת מתוקה,קלי,קורנפלור,סוכר,ביצים
, חמאה, קליפת תפוז, משמשים, תפוחי עץ, ענבים, אבקת אפיה, בצק פריך, שקדים, חלמון, לחם, קמח, דבש, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא