|
העוגה מאולתרת ומשודרגת מעוגת הפירורים בקערה אחת.
שילוב התותים בקרם משתלב נפלא.
להכין את העוגה יום לפני ההגשה.
בצק לתבנית עגולה מספר 26:
100 גרם מרגרינה/חמאה רכה
1/4 כוס סוכר
ביצה שלמה
שק..
שמנת מתוקה,קמח תופח,קליפת לימון
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, תותים, ליקרים, יין, פודינג וניל, סוכר וניל, מרגרינה, ביצים, קרם, בצק
www.pirge.co.il
|
|
ומהפייסבוק שלי תמונה שהכינה צילמה ושיבחה : מעיין ארטן
הכינה וצילמה:מעיין ארטן
טורט יום הולדת ב- 3 שכבות
הרבה גרסאות לטורט הנוסטלגי.
זו של אמא שלי שפעם היתה מכינה אותה עם ביצים של אווזי..
שמנת מתוקה,קמח תופח,קליפת לימון
, אווז, גבינה לבנה, מיץ לימון, יין, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת אפיה, חלבון, חלמון, אגוזים, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שמנת תפוזים
עוגת שמנת תפוזים-פירגה
השמנת מוסיפה לה מרקם אחר שאתם לא מכירים.
עם זץ של קליפת לימון היא ממש נהדרת.
מצרכים: 2 תבניות אינגליש קייק או תבניות אחרות שהעיסה תמלא 3/4 תבנית.
..
www.pirge.co.il
|
|
עוגת תפוחים קרם וניל ודבדבנים לפסח
מזכרת נפלאה מak זל ששידרג את העוגה לחג הפסח.
עוגת תפוחים דובדבנים עם קרם וניל ופירורים
מקור העוגה ליום חול: פירגה
שידרוג לפסח, הכנה וצילום: ak זל
כדי ..
שמנת מתוקה,קמח תופח,קליפת לימון
, דובדבן, תפוחי עץ, תפוחים, משמשים, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקרים, יין, קמח תפוחי אדמה, פודינג וניל, סוכר חום, חלבון, חלמון, קמח מצה, ביצים, מחמאה, סילאן תמרים, שמן, קרם, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
עוגת שיש לימונית שוקולדית
טעם קצת חדש ולא מוכר. עוגה דומה בניחוח תפוזים יש כבר באתר שלי.
הרמוניה מיוחדת ששווה נסיון והנאה.
מצרכים:
2 תבניות אינגליש קייק או עגולה 24
3/4 כוס שמן
1/2 1 כוסו..
שמנת מתוקה,קמח תופח,קליפת לימון
, תפוזים, ממרח נוטלה, סוכר וניל, שוקולד, ביצים, שמן, קרם, תמצית וניל, לימונית
www.pirge.co.il
|
|
היוגורט מעניק למאפינס מרקם אוורירי וטעם חמצמץ, שמשתלב מצוין עם הפירות האדומים, שנמצאים כרגע בשיא העונה. מחוץ לעונה אפשר להשתמש גם בקפואים.
שמנת מתוקה,קמח תופח,קליפת לימון
, גבינת שמנת, יוגורט, חמאה, חלב, שומר, פטל, מיץ לימון, אבקת סוכר, ביצים, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
כמו עוגת לימון קלאסית, רק עם תוספת גבינה שמעשירה את המרקם. באופן מסקרן, העוגה הזו הפכה ללהיט דווקא אצל האמהות של חברי המערכת. זו גם העוגה שמחזיקה בשיא ייחודי אצל העורכת הגסטרונומית שלנו: מספ..
שמנת מתוקה,קמח תופח,קליפת לימון
, גבינת ריקוטה, חמאה, שומר, שוקולד, ביצים, סוכר, קרם, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
מנה צבעונית ומלכותית, קלה להכנה, לוכדת את העין ומפעילה את כל החושים.
שמנת מתוקה,קמח תופח,קליפת לימון
, ביצי סלמון, ביצי דגים, גבינת שמנת, יוגורט, גבינה, בצל שאלוט, לוף, פסטו, ביצים, חזרת, סודה לשתיה, פלפל לבן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא