|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
המתכון המלא לרצועות אנטריקוט בליווי גזעי תפו"א ברוטב גרגירי פלפל ירוק טרי של שמוליק בן הרוש ממאסטר שף
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, אנטריקוט בקר, ציר בקר, דג אנשובי, חמאה, גבינת פרמזן, שומר, תפוחי אדמה, שרדונה, פטריות שמפיניון, פלפל ירוק, יין לבן יבש, חרדל דיז'ון, שמן זית, צלפים, שום, הרב דה פרובאנס, בזיליקום, אורגנו, טרגון, מיורם, פלפל שחור, פטרוזיליה
www.mako.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חזרת, קרם, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, שומר, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
- מתכוני נשנושים קלים למנות ראשונות או כחטיפים, כמו מקלות גבינה, אנטיפסטי ועודמאת : חיה אילונה דר
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:המרכיבים לבצק פריך:..
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, בולגרית, חמאה, גבינת פטה, קישואים, פטריות, מנגולד, כרישה, בצק פריך, ביצים, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון למאפה קיש במילוי חצילים וגבינת קשקבל שביחד משלימים אחד השני בצורה מושלמת
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, חמאה, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חצילים, בצל סגול, בצל לבן, בצק, סוכר, אגוזי מלך, טבסקו, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
מתכון למאפה קיש במילוי חצילים וגבינת קשקבל שביחד משלימים אחד השני בצורה מושלמת
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, חמאה, גבינת קשקבל, גבינת ריקוטה, חצילים, בצל סגול, בצל לבן, בצק, סוכר, אגוזי מלך, טבסקו, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
קיש אלוהי ועשיר בטעמים בארומה בצלית מיוחדת ומליחות מעודנת של פטה וזיתים
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, חמאה, גבינת פטה, בצל סגול, עגבניות, זיתים, בצק, סוכר, שמן זית, ביצים, קורנפלור, מלח, פלפל, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
טארט בצל ושמנת אישי-פירגה
טארט אישי בצל ושמנת-פירגה
טארט בצל שמנת אישי-פירגה
טארט בצל ושמנת - אישי
יצא נפלא. עשיתי שילובים מיוחדים ונפלאים כדי שכולנו נכין ונהנה.
10-12 טארטלטים או טארט..
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, גבינה צהובה, חמאה, משמשים, חומץ בלסמי, רוטב צ'ילי, מרגרינה, שמן זית, חלמון, ביצים, קלי, בצק, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית
שמנת מתוקה,קמח,חומץ,בצל,-ברוקולי
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, לוף, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, מלח גס, טימין, עירית
food.walla.co.il
|
|
|