|
מדובר בגרסה מיוחדת מאוד, רכה, אוורירית וקלילה.
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, גבינת מסקרפונה, ליקרים, שקדים, ביצים, סירופ, קקאו, וניל, סוכר
www.ynet.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, חלב, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, חלב, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח איטלקי קלאסי שהוא בעצם עוגת שכבות מופלאה של גבינת מסקרפונה וביסקוויטים נימוחים
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, חלב, גבינת מסקרפונה, ברנדי, אספרסו, ליקרים, סוכר, ביצים, שקדים, ביסקוטי, קקאו, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מאת צ'רלי פדידה- שף מלון שרתון תל אביב ומסעדת "אוליב ליף"
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, אייריש קרים, אלכוהול, ברנדי, ביצים, סוכר, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.sugat.com
|
|
קרם בוואריה מוזכר בתפריטי עילית צרפתיים כבר תחילת המאה ה-19. הרעיון הוא לקחת קרם אנגלז ולקפל לתוכו קצפת בעדינות עד ליצירת קרם קל, עדין ואוורירי. את הבוואריה מייצבים בעזרת מעט ג’לטין, רק כדי ..
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, חלב, שוקולד מריר, פולי קקאו, פיסטוקים, חלמון, אגוזים, שקדים, סוכר, קרם, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, אייריש קרים, אלכוהול, ברנדי, ביצים, סוכר, שוקולד מריר, תמצית וניל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
רולדה נראית כמו דבר מורכב, אבל כל מי שגלגל אי פעם סושי יראה שהתנועה מגיעה בטבעיות. הסוד של הדס אלבק הוא לכסות את הבצק במגבת אחרי האפייה, לגלגל ולתת לו להפוך גמיש. את נטיפי השוקולד שמצופים בק..
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, חמאה, חלב, ברנדי, ליקרים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, שוקולד לבן, פולי קקאו, ביצים, סוכר, קמח, קרם, דבש, תמצית וניל, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,קפה נמס,אמרטו
, גבינת מסקרפונה, חלב, אספרסו, ברנדי, ליקרים, ביסקוטי, שקדים, ביצים, קקאו, סוכר, תמצית וניל
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא