|
כדורי שוקולד מעוגיות יין-פירגה
כדורי שוקולד של פסח מעוגיות יין
כדורי שוקולד מעוגיות יין-פירגה
אחחחחחחחחחח הם מזמינים,מפתים וטעימים ואואואואואו.רק דברים טובים.
מצרכים ל-25 כדורים:
מיכל שמנת מ..
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, חלב, ליקרים, רום, יין, סירופ מייפל, שוקולד מריר, ביסקוויט, שוקולד לבן, סוכר וניל, סוכריות, בצק
www.pirge.co.il
|
|
עוגה חגיגית מאד ביופיה ובטעמה מנצחת בכל אירוח. מי שחוגג יום הולדת בפסח נפלה בחלקו עוגה לתפארת.
אני ממש לא מחכה לפסח להכין את העוגה הטעימה והמפתיעה הזו ואני מכינה אותה גם במשך השנה.
ובסוד א..
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, תפוזים, בננה, שומר, ליקרים, פודינג וניל, ממרח נוטלה, ריבת חלב, ערמונים, חלבון, שוקולד, שקדים, חלבה, מרנג, סוכר, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, ברנדי, שוקולד מריר, אבקת סוכר, סוכריות, ביצים, מחמאה, קקאו
www.chef-lavan.co.il
|
|
כמה פשוט - ככה גאוני. התערובת שלפניכם היא הבסיס הכי חשוב בעבודה עם שוקולד: שוקולד מומס ושמנת, המכונה בשפה המקצועית גנאש. אחרי קירור היא מתקשה, כך שנוח לעצב לכדורים או קוביות.
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, תפוזים, שומר, ליקר קפה, רום, שוקולד מריר, אבקת סוכר, אגוזי לוז, קקאו, ג'לי
www.hashulchan.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, חמאה, תפוזים, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, פיסטוקים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, בצק, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת שכבות עם בצק עשיר באגוזים, מילוי קרם שמנת עם קפה ואגוזי לוז קראנצ'ים מעל
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, אגוזי לוז, אגוזי מלך, חלבון, קפה נמס, בוטנים, ביצים, סוכר, קמח, קרם, בצק, דבש
food.nana10.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, חמאה, חלב, תפוזים, מלון, ליקר בננה, קוניאק, אספרסו, ויסקי, רום, שוקולד מריר, פיסטוקים, שקדים, קקאו, מלח
rest.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, אננס, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, חלבון, קקאו, מרנג, תמצית וניל, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קינוח קראנצ'י, עמוס בכל טוב של משפחת האגוזים, על בסיס של בצק שקדים וגימור של נוגט
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, חמאה, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, קפה נמס, שקדים, ביצים, קקאו, קמח, קרם, בצק, מלח
food.walla.co.il
|
|
המתכון של לימור חסון, שהשתתף בתחרות מפצח האגוזים לשנת 2002.
שמנת מתוקה,קפה,קוקוס,אגוזים,-קמח תופח
, ברנדי, יין, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזי מלך, קמח מצה, ביצים, סוכר
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא