|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,קרם,בצל אדום
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, פיסטוקים, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
יש מנות כאלו, מיוחדות במינן, שתמיד חלמתם להכין ולא ידעתם כיצד. לפניכם מתכון שכזה מבית היוצר של טאצה ד'ורו: ביצי עין על מנגולד, תרד, בצל וגבינת ריקוטה.
שמנת מתוקה,קרם,בצל אדום
, גבינת ריקוטה, תרד, מנגולד, יין לבן, פסטה, שמן קנולה, אגוז מוסקט, חיטה, קרח, סוכר, ביצים, מלח, פלפל לבן, בזיליקום
www.2eat.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קרם,בצל אדום
, גבינת פקורינו, חלב, ברוקולי, קוקוס, תותים, ערמונים, שמן זית, אגוז מוסקט, פלפל לבן, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|