|
אני מודה ומתוודה, שנתקלתי לראשונה בפיצה הטעימה הזו ברשת מסעדות צרפתית פופולרית וזולה בשם Flam’s, המגישה מבחר וריאציות למאפה הקליל הזה, שאוכלים בריבועים (עם בירה אלזאסית משובחת ליד). אבל לטעמ..
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, בייקון, שמנת חמוצה, קרם פרש, יוגורט, גבינה, ליים, בצל, בירה, יין, בצק עלים, בצק פריך, שמן זית, קלי, פלפל שחור, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, חמאה, חלב, תפוחים, סירופ מייפל, פודינג וניל, אגוזי פקאן, אבקת סוכר, קמח תופח, ביצים, דבש, תמצית וניל, קינמון, זנגביל
www.xnet.co.il
|
|
גם אתם אוהבים ברוקולי? אני אוהבת ברוקולי מאד ובהמשך תראו עוד הרבה מתכוני ברוקולי שלי. הכי אני אוהבת את המאפים .
המאפה הזה לאירוח ויפהפה במיוחד. מורכב מ-3 שכבות ונראה כמו עוגה נאה.
מצרכים לב..
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, שמנת חמוצה, קשקבל, גבינה, חמאה, גבינת פטה, ברוקולי, בצל, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, קטשופ, ביצים, חלבון, חלמון, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש כרובית פטריות וגבינות מוקרם
קיש מ-3 שכבות מעניינות ולא שגרתיות
כפי שהראש שלי ממציא לי פטנטים…..
הכל בקערה……
מצרכים לבצק:
150- 100 גרם אטריות ביצים מבושלות..
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, גבינה צהובה, בולגרית, קשקבל, פטריות שמפיניון, כרובית, בצל, אטריות ביצים, שמן זית, ביצים, קמח, פטרוזיליה, פלפל שחור, פפריקה, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
קיש בטטות ופטריות מוקרם
אכלנו משהו דומה במסעדה ושיחזרתי במטבחי.
מדהים כמה שיצא דומה וטעים.
מצרכים לתבנית פאי 26 סמ
מצרכים והכנה לבצק:
1/4 1 כוסות קמח רגיל
מלח לטעם כ-2 קורטים
קוביות מ..
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, קשקבל, גבינה, חמאה, פטריות שמפיניון, בטטה, כרישה, בצל, רוטב צ'ילי מתוק, ביצים, חומץ, חזרת, קמח, פלפל שחור, רוזמרין, טימין, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, טלה, חמאה, גבינת עיזים, גבינת כבשים, גבינה, פטריות שמפיניון, בצל, בצק פריך, קמח, ביצים, סוכר, מלח, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
|
לקראת חג שבועות, מתכון למאפה מיוחד עם תחתית של בצק פריך ומילוי של פלפלים קלויים, מנגולד וגבינות
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, גבינה צהובה, חמאה, חלב, שעועית יבשה, פלפלים, מנגולד, מיץ לימון, בצק פריך, שוקולד, שערות קדאיף, ביצים, קמח, קפה, פלפל שחור, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
לעוגת תפוחי עץ יש גרסה בכל מקום ובכל תרבות קולינרית. הנה הגרסה האמריקאית: פאי תפוחים, הפאי המזוהה ביותר עם אמריקה. לתוספת עניין, נגיש אותו עם רוטב למון-גראס על בסיס קרם אנגלז.
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, חמאה, תפוחי עץ, תפוחים, מיץ לימון, יין, קורנפלור, חלמון, סוכר, קמח, למון גראס, עשב לימון, מקל וניל, קינמון, ציפורן, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון פותח לכבוד חג ההודיה, עי העבדים שבישלו במיטבחי האירופאים, בקולוניות של אפריקה.
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, חמאה, שעועית יבשה, בטטה, מיץ לימון, סוכר חום, חלמון, קמח, קלי, קרח, תמצית וניל, קינמון, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,קרם,בצק,אגוז מוסקט,-שמן תירס
, גבינה צהובה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, פלפלים, זיתים, רוטב פסטו, ביצים, קמח, פלפל שחור, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|
לעמוד הבא