18 מתכונים עם שמנת מתוקה, קרם, וניל, בקר

עםשמנת מתוקה

עםקרם

עםוניל

עםבקר

  קסטה פתי-בר פודינג וניל ושוקולד הכנתי אותה בשכבות (לפני שבועיים ) בקרמים של פודינג לבן,חום,וריבת חלב. הנכדה שלי אמרה לי סבתא,מה הקשר לעוגה ולריבת חלב? תכיני אחרת וכך הלכתי על שחור ולבן . ח..

  גלידה טעימה וצבעונית שהכנתי משזיפים אדומים ובשלים ההכנה קצרצרה וההנאה מרובה. בתמונה הגלידה במבט מלמעלה. שושנה מקליפת השזיפים שהכנתי לקישוט. המצרכים וההכנה ל-6 מנות 6 שזיפים אדומים ג ד ו ל ..

עוגת ביסקוויטים פודינג תפוז-פירגה קרם תפוזים טעים…..יאמי פודינג תפוזים-פירגה עוגת ביסקוויטים קרם תפוזים הקרם יוצא נפלא רק אין לו צבע כתום. הטעם תפוזי עדין , ולהעצמה, אפשר להוסיף גר..

תמונה:timi האחת הכושית הקטנה שהפכה ל ענקית במיוחד לילדים ולנכדים שלנו שתלווה אותם כל השנים בגן,בבתי הספר ובכלל בכל האירועים החגיגיים שלהם. תבנית תנור גדולה 40X35 העוגה בתבנית מיד אחרי האפיה:..

עוגת מוס קשיו שוקולד וקרם קרמל עוגת מוס קשיו-פירגה עוגה מהממת שהמצאתי עם ניצני הבקר שטרם עלה (יום הולדת לבת שלי). עוגה יקרה ,מאד מיוחדת ומאד טעימה. כך,שתחשבו אם ומי שווה שתכינו אותה בשבילו. ..

עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה משהו משהו…מומלץ מאד. כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..

הרגע בו התפוחים בקרמל מתערבבים על הלשון עם הקרירות של הריקוטה הוא אושר צרוף. ואז, כשחושבים שהגענו לשיא, מקבלים את הקראנץ’ של עוגיות החמאה.

במקום להיאבק עם ג’לטין ולהתפלל מול התנור, מיכל מוזס מכינה עוגות גבינה בכוס (או בספל או בגביע). מקציפים, מקפלים, מסדרים בשכבות ולא חוששים לרגע מקריסה או מהתמוטטות

גרסה מיוחדת לבנופי פאי ההודי - בצק פריך במילוי קרם טופי, פרוסות בננה ונשיקות קוקוס מעל