|
עוגת קסטה ללא הקצפות.
ממצרכים שהיו בבית יצרתי המוניה נפלאה לקינוח מושלם. יש הרבה דומות אבל אין כמותה.
מצרכים:
תבנית אינגליש קייק משומנת (אפשר בטחינה גולמית או אחר)
שרוול ביסקוויטים פתי בר ק..
שמנת מתוקה,קרם,טחינה,וניל
, גבינה לבנה, חלב, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד, קפה, סוכר
www.pirge.co.il
|
|
הכנה ותמונה:שירלי95
בצקים מתאימים:
שמרים, עלים, פריך, מלוואח .
כלל חשוב לגבי מליות. חייבים למלא במלית סמיכה.ניתן להסמיך את המליות באגוזים,שקדים או פירות יבשים וכו'… אם המלית ת..
שמנת מתוקה,קרם,טחינה,וניל
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, קליפת לימון, קליפת תפוז, אוכמניות, צימוקים, תפוחים, שזיפים, תמר, שומר, קוניאק, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, שוקולד מריר, פודינג וניל, ביסקוויט, שוקולד לבן, קונפיטורה, סוכר וניל, קורנפלור, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, וופלים, שקדים, שמרים, סילאן תמרים, קקאו, ריבה, חלבה, דבש, תמצית וניל, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
אחרי עוגת הקרמבו קפוצ'ינו שלי המוצלחת והטעימה, גיוונתי את אותה עוגה
לעוגה עשירת טעמים וניחוחות.
פשוט נפלאה ואהובה על כולם.
המצרכים וההכנה לבסיס העוגה:
4 חלבונים
4 כפות סוכר
4 חלמונים
כף קמ..
שמנת מתוקה,קרם,טחינה,וניל
, גבינה, קוניאק, ליקרים, סירופ מייפל, שוקולד מריר, פודינג וניל, שוקולד חלב, קמח תופח, חלבון, חלמון, קמח מצה, קקאו, חלבה, סוכר, שמן
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,קרם,טחינה,וניל
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
אזני המן / עוגיות נפלא גם להכנה עם ילדים
הבצק כל כך כייפי ונוח לעבודה שכל ילד יתענג להכין לו בעצמו את אזני ההמן שהוא אוהב.
תכינו את המליות שהילדים אוהבים ותנו להם ליצור. זה באמת כיף אמיתי...
שמנת מתוקה,קרם,טחינה,וניל
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, שזיפים, תמר, שומר, ברנדי, ליקרים, רום, יין, שוקולד נוטלה, שוקולד צ'יפס, פודינג וניל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, ביסקוויט, סוכר חום, סוכר לבן, מרגרינה, אגוזים, בוטנים, שקדים, שמרים, מחמאה, סילאן תמרים, קקאו, ביצים, חלבה, נורי, קמח, בצק, קינמון, פרג
www.pirge.co.il
|
|
קינוח קרם גבינה ונילי כבוואריה בנגיעות סילאן וטחינה
המירקם בווארי לחלוטין במירקם אוורירי ועדין
6 מנות אישיות ג ד ו ל ו ת בכוסות זכוכית על רגל
או 12 מנות אישיות בספלונים קטנים
או בתבנית לב /פ..
www.pirge.co.il
|
|
קינוח נהדר אחרי ארוחה חלבית קלילה, או סתם לנישנוש.
נהדר להכין בקוקוטים אישיים ולהגיש מקושט.
מצרכים בקערת מערבל:
500 גרם גבינה לבנה 5%
כוס חלב
מיכל שמנת מתוקה
2 כפות ליקר טריפל סק /ליקר תפ..
שמנת מתוקה,קרם,טחינה,וניל
, גבינה לבנה, צימוקים, תפוזים, ליקרים, סילאן תמרים, פודינג וניל, שוקולד, אגוזים, ביסקוויט, מרשמלו, גלידה, חלבה, סוכר, קלי
www.pirge.co.il
|
|
מיידי להכנה וטעים . מפתיע בטעמים . מי שאוהב את ניחוחות החלבה יופתע לטובה.
מצרכים:
מיכל שמנת מתוקה להקצפה-לפרווה ריץ'
4 כפות טחינה גולמית
4 כפות סילאן
כף אבקת אינסטנט פודינג וניל או אחר
אפ..
שמנת מתוקה,קרם,טחינה,וניל
, תותים, ליקרים, יין, פודינג וניל, שוקולד, סילאן תמרים, חלבה
www.pirge.co.il
|
|
מנה אחרונה לקינוח ארוחה חלבית !
שמנת מתוקה,קרם,טחינה,וניל
, חלב, אגסים, יין אדום יבש, סוכר, דבש, חלמון, ביצים, תמצית וניל
www.cookshare.co.il
|
|
קינוח ישראלי גורמה - מכיל מרכיבים של אוכל ישראלי עם טויסט
שמנת מתוקה,קרם,טחינה,וניל
, חמאה, חלב, תפוזים, ברנדי, מיץ תפוזים, ליקרים, בצק פילו, אגוזים, חלבה, סוכר, סילאן תמרים, מקל וניל
www.matkonela.co.il
|
|
|
לעמוד הבא