|
זהו הקינוח הבריטי המסורתי, אלא שבמקום קרם בטעם וניל, יש מוס שוקולד — לבן או מריר — לשיקולכם; ובמקום ג'לי פירות – ג'לי יין טעים-טעים. בטרייפל הלבן שיבצנו פירות והנחנו על בסיס של בישקוטים, בטר..
שמנת מתוקה,קרם,פירות יער,יין
, חלב, פסיפלורה, דובדבן, אפרסק, תותים, שומר, מנגו, יין אדום, אלכוהול, ליקרים, שוקולד לבן, ביסקוטי, ג'לי, וניל, סוכר
www.hashulchan.co.il
|
|
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה-פירגה
פרחי בלינצ'ס במסקרפונה ופטל—משודרג עי אור מימון נכדה של פירגה
מצרכים:
שמים בקערה עמוקה:
2 ביצים טרופות במזלג
1/2 1 כוסות חלב
1/2 כוס אשל 100 מל..
שמנת מתוקה,קרם,פירות יער,יין
, גבינה לבנה, גבינת מסקרפונה, חמאה, אשל, חלב, דובדבן, תותים, פטל, סירופ שוקולד, פודינג וניל, ביצים, סילאן תמרים, סוכר, קמח, מרק, תמצית וניל
www.pirge.co.il
|
|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,קרם,פירות יער,יין
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
צבעוניות משגעת - טארט אישי עם תחתית של בצק שקדים אפוי במילוי קרם שמנת ופירות טריים מעל
שמנת מתוקה,קרם,פירות יער,יין
, דובדבן, משמשים, תותים, ענבים, קיווי, אגסים, אננס, אבקת סוכר, קרם שקדים, חלבון, ג'לי, בצק, מלח
food.nana10.co.il
|
|
הוא נימוח מבחוץ, נוזל, חמים ושוקולדי בטירוף מבפנים. סופלה שוקולד הוא קינוח מנצח בכל ימות השנה ועל אחת כמה וכמה בפסח. אז מי אמר שאין קינוחים טעימים בחג המצות?
שמנת מתוקה,קרם,פירות יער,יין
, חמאה, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, חלמון, קמח מצה, מקרוני, ביצים, קקאו, סוכר, מרק, נענע, מנטה
food.nana10.co.il
|
שמנת מתוקה,קרם,פירות יער,יין
, בקר, חלב, אפרסמון, תותים, קיווי, שומר, משמשים, רום, קרם פטיסייר, קורנפלור, חלמון, ריבה, סוכר, מקל וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הטירמיסו הקלאסי נעשה על בסיס קפה, אך תמיד יש מקום לחידושים מרעננים, בעיקר כשמדובר בפירות. ניתן להשתמש בפירות שונים: תות, אגס, פירות יער ועוד. מבשלים את הפירות למעין ריבה דלילה.
שמנת מתוקה,קרם,פירות יער,יין
, גבינת מסקרפונה, גבינה, אגסים, שומר, תותים, יין אדום יבש, ליקר קפה, אמרטו, רום, ביסקוטי, חלמון, ריבה, סוכר, מרק, פלפל אנגלי, מקל וניל, קינמון, ציפורן
www.hashulchan.co.il
|
|
|
