אחת המנות המפורסמות של ג'יימי אוליבר. בלי קיצורי דרך, ובכל זאת מתכון שמשקף את המעבר מהמסורת ההודית ללונדון של שנות ה-2000. אפשר להכין עם פרידה או לוקוס, אבל הבורי הוא הדג המתאים ביותר.
שמנת מתוקה,רוטב צ'ילי,פלפל,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, שרימפס, דג פרידה, דג לוקוס, חמאה מזוקקת, פלפל ירוק, עגבניות, כוסברה, בצל, תמר, חלב קוקוס, קארי, שמן, מרק, זרעי חרדל, כורכום, חילבה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,רוטב צ'ילי,פלפל,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, לבבות דקל, כוסברה, שמן זית, חלב קוקוס, דבש, קארי, רוטב צ'ילי מתוק, קימל, מלח, פלפל לבן
www.foodis.co.il
|
השמנת המתוקה מרככת את הטעמים העזים ומעגלת אותם, והקוקוס מוסיף עוד גוון של טעם ובעיקר מרקם פריך מעט למרק החלק
שמנת מתוקה,רוטב צ'ילי,פלפל,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, דלורית, כרישה, שורש, דלעת, לוף, מיץ לימון, אגוז קוקוס, רוטב סויה, ערמונים, סוכר, קלי, מרק, פלפל שחור, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,רוטב צ'ילי,פלפל,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, עוף, מיץ לימון, שמן זית, זנגביל, שום, אגוז מוסקט, כמון, כורכום, פלפל לבן, מלח
www.doctors.co.il
|
שמנת מתוקה,רוטב צ'ילי,פלפל,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, עוף, מיץ לימון, שמן זית, אגוז קוקוס, שום, מלח, פלפל לבן, כמון, כורכום
www.doctors.co.il
|
מתכוני גבינה הודיים
מתכוני פניר לשבועות 2009
באדיבות מסעדת אינדירה
שמנת מתוקה,רוטב צ'ילי,פלפל,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, גבינה, בצל, עגבניות, קוקוס, כוסברה, שמן ירקות, שום, פרג, מלח, פלפל שחור, ציפורן, כורכום
www.2eat.co.il
|
שמנת מתוקה,רוטב צ'ילי,פלפל,ג'ינג'ר,-בצל ירוק
, עוף, לימון, מנגו, חלב קוקוס, שמן, זרעי כוסברה, פלפל שחור, קינמון, כורכום, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|