|
הקינוח שכבש כל פיסת ויטרינה במגדניות של שנות ה-80 (עם הררי קצפת פרווה ודובדבן זרחני מלמעלה) חוזר בגרסה משודרגת: סברינה-מיני, מבצק חמאתי ועשיר כמעט כמו בצק בריוש, שלאחר האפייה טובלים בסירופ מ..
שמנת מתוקה,רום,בצק
, חמאה, חלב, תותים, ביצים, סוכר, קמח, סירופ, תמצית וניל, מלח
www.carine.co.il
|
|
מאפה פשוט של בצק עלים במילוי מוס תמרים ותפוחים בדבש ברוטב יין. המתכון המלא של המאפה המתוק של השף מאיר רוזנברג
שמנת מתוקה,רום,בצק
, חמאה, תמר, תפוחים, תפוחי עץ, יין לבן חצי יבש, בצק עלים, אבקת סוכר, קרם, סוכר, סילאן תמרים, סירופ, דבש, ביצים, חלמון, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון לעוגת שכבות: עוגה צרפתית מפתה עם שכבות של בצק חמאתי ומתוק, סירופ סוכר משכר וקצפת אוורירית ומפנקת
שמנת מתוקה,רום,בצק
, חלב, חמאה, ליקר דובדבנים, שמרים, ביצים, סוכר, קמח לבן, סירופ, מלח, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
טארט קייצי פריך ומענג בציפוי פירות צבעוני ומרענן
שמנת מתוקה,רום,בצק
, חמאה, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שקדים, קרם, קורנפלור, וניל, סוכר וניל, ג'לי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
הקיץ נראה מגרה מתמיד עם מיקי שמו ועם שכבות של בצק פריך וחמאתי, קרם שקדים, קרם קצפת ופירות טריים, מתוקים ומבהיקים.
שמנת מתוקה,רום,בצק
, חמאה, סוכר, קמח, חלמון, ביצים, שקדים, קרם, ג'לי, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
מתכון לטארט פירות אקזוטיים כמו בקונדיטוריה של הקונדיטור מיקי שמו
שמנת מתוקה,רום,בצק
, חמאה, סוכר, ביצים, קמח, אבקת אפיה, שקדים, קרם, וניל, סוכר וניל, ג'לי
www.mako.co.il
|
|
מיקי שמו מפנק בפאי קייצי ומגרה: בסיס בצק חמאתי ופריך, מילוי של קרם שקדים וקצפת וציפוי מתקתק-חמצמץ של פירות יער טריים
שמנת מתוקה,רום,בצק
, חמאה, אוכמניות, פטל אדום, סוכר, קמח, חלמון, ביצים, שקדים, קרם, תמצית וניל
www.mako.co.il
|
|
קינוח מרשים ורב טעמים של אטריות קדאיף פריכות במילוי אוכמניות, אננס וקצפת ובזיגוג ברנדי משכר
שמנת מתוקה,רום,בצק
, חמאה, אננס, אוכמניות, ברנדי, אטריות, שערות קדאיף, סוכר, ג'ינג'ר
www.mako.co.il
|
|
עוגה עשירה, המומלצת לאירועים חגיגיים במיוחד. הכנתה מורכבת למדי, ולכן רצוי לקרוא את ההוראות בעיון לפני שניגשים להכנת העוגה. קינוח מרשים.
שמנת מתוקה,רום,בצק
, חמאה, גבינה לבנה, לימון, תפוזים, משמשים, סוכר, חלמון, קלי, קמח, מרגרינה, ביצים, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ג'לי, שוקולד לבן, שוקולד, תמצית וניל, מלח
www.mako.co.il
|
|
הרביולי בצורתו יכול להיות בצורה מלבנית, משולשת, חצי סהר או עגול, אבל במתכון המושלם הבא, הצורה היא ממש לא העיקר
שמנת מתוקה,רום,בצק
, תפוחי אדמה, פטריות, יין לבן, רביולי, פסטה, קמח, שמן זית, ביצים, מלח
www.mako.co.il
|
|
|
לעמוד הבא