|
טופי הוא להיט חובק עולם בעל מרקם רך-לעיס ודביק במיוחד שמשלב טעמי קרמל, שמנת וחמאה. אפשר להכין ללא השוקולד, אבל בעינינו הוא משדרג את הממתק פלאים. מתוך גיליון דצמבר 2010
שמנת מתוקה,רום,סירופ תירס,גלוקוזה
, חמאה, שומר, בצל, שוקולד מריר, אגוזים, קקאו, סוכר, שמן, מרק, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון שוקולד מנצח: גם ללא קמח, גם יכול להיות פרווה, וגם קל מאוד להכנה
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,רום,סירופ תירס,גלוקוזה
, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, צימוקים, שוקולד נוטלה, שוקולד מריר, שיבולת שועל, ביסקוויט, ביצים, קקאו, סוכר, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
