|
מי שלא נולד למשפחה רומנית או לא אכל פולנטה לא מבין על מה כל הרעש. דווקא לאלה אנחנו ממליצים לנסות את המתכון הבא. מתוך המטבח הצמחוני של על השולחן
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, חמאה, חלב, פטריות שמפיניון, תירס, קלחי תירס, יין, שמן זית, פולנטה, טבסקו, טימין, עירית, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שלושה כוכבי טעם, שעובדים יפה יחד ולא מאפילים על עמיתיהם. בסך הכל 5 דקות בישול, ומייד טוחנים במוט ריסוק לקבלת מרקם קרמי.
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, גבינת רוקפור, חמאה, ארטישוק ירושלמי, תפוחי אדמה, כרישה, לוף, יין לבן יבש, אגוזי מלך, שמן זית, מרק, אגוז מוסקט, טימין, טרגון, פלפל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון מעולה לעלי פסטה מגולגלים במילוי גבינות ותרד וברוטב שמנת, עגבניות ובזיליקום
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, גבינת פקורינו, גבינת ריקוטה, גבינת מוצרלה, עגבניות, עלי תרד, לימון, קנלוני, שמן זית, סוכר, קלי, ביצים, פירורי לחם, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פלפל לבן
www.mako.co.il
|
|
המחית הכי שימושית במטבח האיטלקי: לברוסקטות, לתיבול מרקים ודגים, וכמובן לפסטה. הטריות היא שם המשחק כאן. שימו לב לגיוונים.
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, גבינת פקורינו, גבינת פרמזן, חמאה, קליפת לימון, רוטב פסטו, צנוברים, שמן זית, פסטה, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
food.walla.co.il
|
|
טרין אוורירי במרקם של מוס, שמקבל צבעוניות ומתקית נעימה מהפירות היבשים העוטפים אותו
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, אוכמניות, צימוקים, משמשים, תאנים, שמן זית, אורגנו, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, שמנת חמוצה, חמאה, גמבה, זיתים, ביצים, קמח, בצק, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, בזיליקום, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
|
מתכון של איריס ואבי נשר. הפסטה הזאת פותחה על ידי איריס, במקור ממילאנו, ואבי ששימש בעיקר שפן ניסיונות. כשהוסכם שהרוטב לפסטה במתכונתו הנוכחית הוא המוצלח ביותר, נהפכה הפסטה למנה המסורתית לפני יציאה לצילומים.
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, גבינת פרמזן, חמאה, עגבניות, שמן זית, פסטה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, גבינת רוקפור, גבינת שמנת, גבינת פקורינו, יוגורט, חצילים, מיץ לימון, טחינה, מלח
rest.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, דג פורל, גבינת פרמזן, חמאה, עלי גפן, שמן זית, רוזמרין, זעפרן, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
לאירוח או כארוחת צהריים מפנקת לצד סלט ירקות - קיש כרובית עם תחתית בצק פריך. וגם: אופציה לפשטידת כרובית ללא בצק
שמנת מתוקה,שום,גבינת עיזים,גבינה
, גבינה צהובה, גבינת קשקבל, שמנת, גבינת פרמזן, חמאה, כרובית, ליים, פירורי לחם, קמח תופח, ביצים, בצק, אגוז מוסקט, פלפל שחור, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
|
|
לעמוד הבא