|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
מאפינס מלוחים, מאפי ירקות, מאפי עמים, עוגיות מלוחות, שבלולי בצק ועוד...
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, דג סול, חמאה, גבינה, גמבה, כרובית, קמח תופח, שמן זית, ביצים, פסטו
www.chef-lavan.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, גבינת פקורינו, חמאה, חלב, בטטה, סוכר חום, ביצים, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, רוזמרין, קינמון
www.xnet.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, כרישה, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, דג נסיכת הנילוס, גבינה, בצל שאלוט, פלפל אדום, עלי סלרי, עגבניות, צנובר, לימון, יין לבן, שמן זית, ביצים, אגוז מוסקט, בזיליקום, פלפל לבן
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..
שמנת מתוקה,שום,מלח,בצק עלים,-פטריות פורטובלו
, דג סלמון, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, לימון, יין אדום, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל לבן, שומשום, מלח גס, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|