|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שומשום, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים
, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות יער, בצל לבן, יין לבן, ביצים, פלפל, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים
, חמאה, גבינת פרמזן, כרישה, פטריות יער, פטריות שמפיניון, ביצים, בצק פריך, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים
, חמאה, גבינת פרמזן, כרישה, פטריות יער, פטריות שמפיניון, ביצים, בצק פריך, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
לשומרי הכשרות - אפשר להחליף את החמאה בשמן זית ואת השמנת בשמנת-פרווה.
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים
, גבינה צהובה, גבינה, קישואים, בצל, גמבה, סלרי, פלפל ירוק, עלי תרד, תירס, ביצים, קמח תירס, גזר, אבקת מרק, אגוז מוסקט, שומשום
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים
, חמאה, גבינת פרמזן, כרישה, פטריות יער, פטריות שמפיניון, ביצים, בצק פריך, טימין, פלפל, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שום,פטריות,בצק עלים
, פטריות שמפיניון, יין לבן יבש, מרק צח, ביצים, קרם, אגוז מוסקט, פלפל שחור, עירית, דפנה, מלח
food.walla.co.il
|
|
|