|
וריאציה פיקנטית לקראנץ, עם מלית מפתיעה של גבינת רוקפור, אגוזי מלך ותאנים מיובשות. התאנים המתוקות משתלבות נהדר עם הגבינה החריפה.
שמנת מתוקה,שומר,גבינה,בצק,אגוזים,-קלי
, גבינת רוקפור, חמאה, חלב, תאנים, אגוזי מלך, ביצים, סוכר, קמח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת עוקץ הדבורה בנוסח פירגה
משהו משהו…מומלץ מאד.
כך קראתי לעוגה אחרי שנכשלתי בהכנת העוגה המקורית עקיצת דבורה של הנס ברטלה
יש במצרכים מספר שינויים שעשיתי לטעמי. מצרכים לבצק בסיס הע..
שמנת מתוקה,שומר,גבינה,בצק,אגוזים,-קלי
, בקר, טלה, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, חלב, פודינג וניל, קרם שקדים, קמח תופח, קפה, ביצים, סוכר, דבש
www.pirge.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
שמנת מתוקה,שומר,גבינה,בצק,אגוזים,-קלי
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, אננס, לוף, ליקרים, רום, אגוזי פקאן, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, חלה, תמצית וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגות מוס אישיות תלת שכבתיות: הבסיס הוא סבויארדי טבולים באספרסו ובפרנג'ליקו (ליקר אגוזים איטלקי), מעליו מוס מוקה עם דבש ולמעלה מוס מסקרפונה עם שוקולד בניחוח אגוזי.
שמנת מתוקה,שומר,גבינה,בצק,אגוזים,-קלי
, גבינת מסקרפונה, אספרסו, ליקרים, יין, שוקולד מריר, סירופ תירס, שוקולד חלב, חלמון, קקאו, סוכר, ג'לי, קרם, דבש
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,גבינה,בצק,אגוזים,-קלי
, גבינה צפתית, קשקבל, גבינת פטה, ברוקולי, יין, בצק פריך, ביצים, אגוז מוסקט, טימין, פלפל, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגת קרם גבינה שוקולד לבן ואננס בביסקוויט שוקולד אגוזים
מקור:פירגה
קודם כל העוגה מאד קלה להכנה וכל אחד יכול להכינה.
אין בעוגה בכלל ביצים (גם בבצק) ואין בה ג'לטין.
זרמתי על בסיס אפוי שהכנתי..
שמנת מתוקה,שומר,גבינה,בצק,אגוזים,-קלי
, גבינה לבנה, חמאה, חלב, אננס, פודינג וניל, שוקולד לבן, אבקת אפיה, ביסקוויט, מרגרינה, ג'לי, ביצים, סירופ, סוכר, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
|
