|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,שומר,לימון,יין,-קלי,-בצל
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, מלפפונים, גמבה, מיץ לימון, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
שמנת מתוקה,שומר,לימון,יין,-קלי,-בצל
, גבינה, חמאה, מיץ לימון, ברנדי, פודינג וניל, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
הצבע חום שוקולד, המרקם של עוגת גבינה; והטעם משלב ביניהם.
שמנת מתוקה,שומר,לימון,יין,-קלי,-בצל
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, חמאה, ליים, שוקולד מריר, ביסקוויט, קורנפלור, ביצים, סוכר, מרק
www.hashulchan.co.il
|
|
עוגה אוסטרלית טעימה, דחוסה ומלאת נשמה, שהולכת נפלא עם גלידה.
שמנת מתוקה,שומר,לימון,יין,-קלי,-בצל
, חמאה, תמר, סוכר חום, קמח תופח, ביצים, גלידה, מרק, סודה לשתיה, תמצית וניל, קינמון
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,לימון,יין,-קלי,-בצל
, גבינה, שמנת, מיץ לימון, שערות קדאיף, אטריות, מרגרינה, מחמאה, חלמון, סוכר, קמח, סירופ
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,לימון,יין,-קלי,-בצל
, ציר דגים, חמאה, שעועית, אפונה, יין לבן יבש, מיץ לימון, מרק עוף, פסטה, שמן, פטרוזיליה, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
העונה של עלי הגפן מתחילה באביב אבל גם בימים אלו אפשר עדיין לקטוף עלים, אם כי לא צעירים. אני ממליץ לכם לשמור את המתכון לימי האביב, בשום מקרה לא להשתמש בעלים המשומרים בחומץ. למתכון זה מתלווה מ..
שמנת מתוקה,שומר,לימון,יין,-קלי,-בצל
, עלי גפן, שזיפים, ליים, סירופ, וניל, חומץ, חלבה, שמן, דבש, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,לימון,יין,-קלי,-בצל
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, תפוחי אדמה, ראש שום, לוף, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|