|
אני מת על החיבור בין מתוק למלוח. לכן הוספתי מלח אטלנטי ובוטנים לקרם טופי עם שוקולד לבן. את כל התערובת הטעימה הזו יצקתי לטארטלטים מבצק פריך. התוצאה: קינוח משעשע בהשראת הטופיפי. כדי להכין את ה..
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, שוקולד מריר, שוקולד לבן, בצק פריך, חלמון, שקדים, ביצים, סוכר, קמח, תמצית וניל, מלח ים
www.hashulchan.co.il
|
|
הסוד לניוקי אוורירי: הבצק צריך להיות חם, אחרת הוא סופח כמות כפולה של קמח והופך ליציקה דביקה. לכן מועכים את תפוחי האדמה בעודם לוהטים מהתנור ומערבבים את הקמח בזריזות אסרטיבית.
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, גבינה, פטריות פורצ'יני, תפוחי אדמה, כוסברה, סלרי, בצל, לפת, סלק, יין לבן יבש, חומץ אורז, ביצים, ניוקי, סוכר, קמח, מלח גס, טימין, עירית
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, בצל, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
|
מתכון נפלא לליל הסדר: ממרח כבד נימוח ועשיר בטעמים לצד ריבה מתקתקה
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, כבד עוף, שומן אווז, חמאה, בצל, עגבניות שרי, יין אדום, מיץ לימון, חלמון, קורנפלור, סוכר, פלפל, שום, טימין, בזיליקום, קינמון
www.mako.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, בייקון, צדפות, חמאה, תפוחי אדמה, כרישה, סלרי, בצל, יין לבן יבש, קמח, מרק, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, רוזמרין, אורגנו, עירית, דפנה, שום
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, ציר דגים, שרימפס, צדפות, תפוחי אדמה, ראש שום, יין לבן יבש, מיץ לימון, שמן זית, מרק, פטרוזיליה
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, דג סי בס, פלפל מתוק, צנון, לימון, ליים, שמן תירס, מרינדה, עירית, שום, קצח
www.hashulchan.co.il
|
|
אין כמו עוגת גבינה. היא יכולה להיות בו זמנית ביתית ומתוחכמת, קלה ועשירה. עוגות גבינה אינן פשוטות להכנה, אך התוצאה שווה את המאמץ
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, יוגורט, חמאה, אננס, ליקרים, רום, אגוזי פקאן, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, חלבון, חלמון, ביצים, בצק, חלה, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, סוכר, קמח, ביצים, שוקולד מריר, פודינג וניל, בצק, קרם, שוקולד, בצק רבוך, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,מלח,לוף,-אבקת סוכר
, חמאה, חלב, תפוחי עץ, סוכר, קמח, ביצים, שוקולד מריר, פודינג וניל, בצק, קרם, שוקולד, בזיליקום
www.bishulim.co.il
|
|
|
לעמוד הבא