|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת קרמבו והפעם עם בסיס אגוזים וקקאו
עוגת 3 שכבות מושקעת ומרהיבה שתתאים ותייצג כל שולחן בגאווה.
אין בה קמח וכמובן שתתאים גם לפסח.מכינים יום לפני ההגשה ושומרים במקרר.
המצרכים לעוגה:
200 גר..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, חמאה, חלב, אוכמניות, תותים, שוקולד מריר, אבקת אפיה, אגוזים, ביצים, קקאו, ריבה, קמח, קרם, מלח
www.pirge.co.il
|
|
עוגת יום הולדת
מהכושית הכי פשוטה שכולכם כבר מכינים ומשבחים,תכינו את עוגת יום ההולדת שלכם.תוסיפו סירופ שוקולד וקרמים באמצע בצדדים וגם למעלה.
תקשטו יפה והרי לכם עוגה שידובר בה רבות בעיקר בש..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, חלב, ליקרים, אבקת אפיה, שוקולד, ביצים, סירופ, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, חלב, דובדבן, יין אדום, שוקולד מריר, סוכר וניל, קורנפלור, קמח מצה, ביצים, שמן, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
בצק פריך מצטיין, שבתוכו קרם גבינה וניל אפוי. מצוין להכנת שלל עוגיות ממולאות וגם אוזני המן.
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, גבינה, חמאה, מיץ לימון, ברנדי, קורנפלור, בצק פריך, חלמון, קמח, קרם, מרק, תמצית וניל
www.hashulchan.co.il
|
|
קסטה טעמים בפתי-בר
קסטה קייצית לילדים שגם הגדולים מתים עליה.
הכנתי עם הנכדות הגדולות שלי.
למעשה,הן הכינו ואני השגחתי ועזרתי בשלב ההקצפה .
תנו לילדודס להחליט איזה טעמים וכמה קומות.
תוצאה טעימ..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, סירופ שוקולד, אבקת סוכר, ריבת חלב, ביסקוויט, קפה, קרם
www.pirge.co.il
|
|
היער השחור-פירגה
עוגת היער השחור
עטופה בדובדבנים וקצפת מתאימה לאירועים חגיגיים
העוגה קלת הכנה רק מצריכה יותר זמן ומלאכת הרכבה קלה.
מכינים את העוגה יום לפני האירוע ושומרים במקרר.
מצרכים:
..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, דובדבן, ליקרים, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, חלבון, חלמון, ביצים, סירופ, קקאו, שמן, קמח, קרם
www.pirge.co.il
|
|
מוס שוקולד שיש קרם גבינה
מוס שוקולד שיש קרם גבינה-פירגה
היצירה הזו נולדה מיד אחרי שהכנתי את כדורי השוקולד גבינה המהממים. חשבתי לי למה לא לנסות להכין מוס שוקולד גבינה?
זה מוס אחר, מתוק , לאו..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, גבינה לבנה, חלב, ליקרים, סוכר וניל, שוקולד, שוקולד נוטלה, קקאו, קרם
www.pirge.co.il
|
|
קינוח שמנת פטל וגבינה
מעדן קייצי בהכנה של רגע מחומרים זמינים ובלחץ שיהיה משהו טעים טעים ומהר מהר….
תבנית עמוקה וגדולה של אינגליש קייק
2 שכבות של ביסקוויטים או עוגיות לתחתית. טפטפתי..
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, גבינה לבנה, גבינת מסקרפונה, חלב, ליקרים, סירופ מייפל, ביסקוויט, סירופ פטל, קרם, דבש
www.pirge.co.il
|
שמנת מתוקה,שומר,פודינג וניל,סוכר,יין,-קלי
, חלב, דובדבן, יין אדום, שוקולד מריר, סוכר וניל, קורנפלור, קמח תופח, קמח מצה, ביצים, שמן, קינמון
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא