|
קוראסונים או בואיקוס במהירות הקול וטעימים מאוד
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, חמאה, גבינה צהובה, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, שמנת חמוצה, גבינה לבנה, קמח תופח, ביצים, קמח, מלח, פלפל שחור, קצח
www.cookshare.co.il
|
|
הכין וצילם:בוטנסקי משה
מאפה הגבינות הסגור מאפה בעשיריה הפותחת שלי.
נראה לי שכבר כולם מכירים ומשבחים.
מאפה מאד קל להכנה ואופים אותו בפעם אחת .
אצלי הוא כבר מגוון טעמים כמו אצל רבים אחרים
לפני..
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, דג פרידה, גבינה בולגרית, גבינה לבנה, שמנת חמוצה, גבינה צהובה, גבינה, גבינת קוטג', חמאה, חלב, זיתים שחורים, עלי תרד, פטריות, קמח תופח, מרגרינה, ביצים, פלפל שחור, מלח
www.pirge.co.il
|
|
כרוכיות שמנת עם לקום-פירגה
עוגיות שמנת עם לקום-פירגה
מגולגלות שמנת עם לקום
אמא שלי נוסטלגית בת 84 וכל מה שהיא מכינה שווה זהב טהור.
יש לה טאץ' מיוחד שהוא רק שלה והיא מעבירה לי אותו דרך המתכ..
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, נקניק, בקר, חמאה, צימוקים, ליים, בירה, אבקת סוכר, בצק עלים, קמח תופח, מרגרינה, אגוזים, ריבה, פנה
www.pirge.co.il
|
|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח, מלח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, בשר, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמרים על בסיס שמן-פירגה
כרוכית שמרים ח ל ב י טוב-טעם מבצק על בסיס שמן
שמרים על בסיס שמן-פירגה
הבצק פרי המצאתי וכיוון שיצא נהדר אני מיד ובלי היסוס משתפת אתכם.
הבצק נולד לאור הבקשה להכין בצק ש..
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, גבינה, קליפת לימון, צימוקים, תמר, תפוזים, ליים, יין, סוכר וניל, אגוזים, שמרים, טחינה, פילו, ביצים, שמן, קמח, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
בצק בצק שקמ בשמן
תראו כמה יפים המאפים.הייתם מאמינים?
מצרכים לבצק:
3/4 כוס שמן קנולה
2 כוסות קמח תופח מ נ ו פ ה ולהשאיר בצד עוד קמח לזמן לישה
מיכל שמנת חמוצה (אפשר גם יוגורט ביו 3%)
מעט..
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, גבינה בולגרית, גבינה צהובה, שמנת חמוצה, יוגורט, זיתים, שמן קנולה, קמח תופח, ביצים, מלח
www.pirge.co.il
|
|
נשארו גבינות לבנות? תכינו לחמניות גבינה מתוקות ונפלאות.
מקפיאים.
פשוט שולפים את הכמות הרצויה,מחממים ונהנים.
אפשר להגיש עם צלוחית ריבה או דבש ממרח שוקולד או קונפיטורה
וגם סיבה טעימה להכין קפה..
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, גבינה לבנה, גבינת קוטג', חמאה, צימוקים, סירופ מייפל, קונפיטורה, אבקת אפיה, אבקת סוכר, סוכר וניל, קמח תופח, לחמניה, שוקולד, אגוזים, חביתה, ריבה, ביצים, טוסט, שמן, קפה, דבש, קינמון
www.pirge.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, דג סלמון, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, לימון, יין אדום, בצק עלים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל לבן, מלח גס, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
קרקרים מבצק על בסיס חמאה, עם מקדם פריכות גבוה במיוחד וטעם חמאתי עשיר המזכיר עוגיות מלוחות. מתאימים לליווי שתייה חריפה. מתוך האוצר של 'על השולחן' 2009
שמנת מתוקה,שומשום,בצק
, שמנת חמוצה, חמאה, שמן זית, קמח לבן, עשבי תיבול, רוזמרין, טימין, עירית, קצח, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא