|
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בורקס בשר וחצילים(גלילוניות)
בורקס בשר וחצילים-פירגה
מתאים כמנה ראשונה. אפשר להוסיף רוטב פטריות. ראו למטה מתכון לרוטב פטריות .
בורקס בשר וחצילים-פירגה
בצק עלים ריבועי..
שמנת מתוקה,שומשום,מלח,בשר,-שורש
, בשר בקר טחון, פטריות שמפיניון, פלפל חריף, חצילים, צנובר, בצל, יין לבן, בצק עלים, בצק פילו, שמרים, ביצים, שמן, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל שחור, אבקת מרק, קינמון, כמון, פרג, קצח
www.pirge.co.il
|
|
בורקס כבד ורוטב פטריות-פירגה
שקיקי בצק עלים / פילו ממולאים במגוון טעמים
מקור:משפחתי
אפשר להכין גם ככרוכיות או כבורקס בגדלים שונים . כל מלית מתאימה . בשרית/צמחונית הכנת הכבד:
תחילה צולים את ..
שמנת מתוקה,שומשום,מלח,בשר,-שורש
, כבד, פטריות שמפיניון, צנובר, בצל, חסה, יין לבן, בצק עלים, אגוזי קשיו, פילו, ביצים, שמן, אגוז מוסקט, פלפל שחור, אבקת מרק
www.pirge.co.il
|
הגרסה ה מרושלת להמבורגר - לחמניה זהובה עם שומשום במילוי תערובת של בשר טחון, בצל מטוגן ורוטב עשיר. מוגש לצד קוביות תפוחי אדמה ברוטב צ'ילי
שמנת מתוקה,שומשום,מלח,בשר,-שורש
, בשר בקר טחון, חמאה, תפוחי אדמה, פלפל אדום, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב וורצ'סטר, חרדל דיז'ון, חלב קוקוס, סוכר חום, לחמניה, מרגרינה, שמרים, קטשופ, חלמון, ביצים, חומץ, שמן, קמח, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
food.nana10.co.il
|
|
|