|
כדאי לנצל את עונת התותים להכנת אחת העוגות היפות ביותר, שיפארו כל שולחן חגיגי. הנענע הרעננה מתארחת גם במלית.
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,שומר,מקל וניל
, טלה, חמאה, חלב, תות שדה, תותים, קוקוס, משמשים, קורנפלור, בצק פריך, ביצים, חלמון, סוכר, קמח, קרם, מנטה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
קלתיות מבצק אגוזים פריך, מלית עשירה של מוס שוקולד לבן וקראנץ’ נוגט. דרושות תבניות קטנות בקוטר 6 ס”מ ונוגט שקונים בחנויות המתמחות במוצרי קונדיטוריה. מתוך פרוייקט מערוך הזהב של על השולחן.
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,שומר,מקל וניל
, חמאה, חלב, קליפת לימון, אבקת סוכר, אגוזי לוז, אגוזי מלך, ללא סוכר, אגוזים, חלמון, קמח, בצק, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
הערמונים מעניקים כאן טוויסט מתוחכם ובוגר, שחסר לפעמים בקינוחי שוקולד. אל תיבהלו מרשימת הרכיבים ומספר השלבים. כל מה שצריך זה להכין קצפת, ואז לערבב אותה עם ערמונים וחלב או עם שוקולד לבן וחלמונים.
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,שומר,מקל וניל
, חלב, יין, שוקולד מריר, ערמונים, חלמון, סוכר, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
מסעדת הדגים פיש ואחותה האיטלקייה פרנצ'סקה, שתיהן על חוף הים של ראשון לציון, מושכות אליהן גם תל אביבים מפונקים. קינוח זה, המוגש בשתיהן, הוא המבוקש בתפריט המתוקים.
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,שומר,מקל וניל
, גבינת מסקרפונה, גבינה, חמאה, קליפת תפוז, פסיפלורה, יין מרסלה, שוקולד מריר, אגוזי לוז, ערמונים, חלבון, חלמון, ביצים, סוכר, שמן, קרם
www.hashulchan.co.il
|
|
המתכון הזוכה במקום השני בתחרות מתכוני עוגות הגבינה "יפה בלבן" 2013
שמנת מתוקה,שוקולד לבן,שומר,מקל וניל
, גבינה לבנה, אשל, קליפת לימון, מיץ לימון, קרם פטיסייר, פודינג וניל, קורנפלור, חלבון, חלמון, ביצים, מרנג, סוכר, שמן, קמח, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
