|
בלי ציר ובלי שמנת מתקבל מרק פלפלים עשיר, קטיפתי וטעים. בקיץ אפשר להגיש אותו צונן, על תקן גספאצ'ו עם קוביות קטנטנות של מלפפונים, בצל סגול וזילוף של בלסמי.
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, גבינה בולגרית, שמנת חמוצה, חמאה, גבינת פטה, גמבה, סלרי, פלפל חריף, מלפפונים, בצל סגול, לוף, מרק, פלפל שחור, אורגנו, בלסמי, זעתר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתכוני ירקות איכותיים למרקים, פשטידות, לביבות ועוד, שמאתגרים את הדמיון הקולינרי
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, עגבניות, פלפלים, קישואים, חצילים, לוף, גרעיני דלעת, חומץ בלסמי, ביצים, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, לוף, יין אדום, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, בצק עלים, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, בצק עלים, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, בצק עלים, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, קמח לבן, בצק עלים, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
שימו לב: מתחילים בהכנה לפחות 48 שעות מראש.
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, ויסבראטן בקר, שריר בקר, בשר, בצל אדום, צימוקים, שזיפים, גזר, לוף, חומץ בן יין אדום, פלפל אנגלי, עלי דפנה, ציפורן, מלח
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, גבינת עיזים, גבינה, חלב, עגבניות שרי, חצילים, בצל, גזר, מרק, פלפל שחור, טימין, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
מתוך הספר רק מרק של בני סיידא.
שמנת מתוקה,שמן זית,כרישה,גרעין
, חמאה, ארטישוק ירושלמי, עגבניות, בצל, לוף, מרק צח, פלפל לבן, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא