|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל,-תותים
, סטייק פילה, בקר, חמאה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
ריזוטו פטריות ויין לבן, הדורש תשומת לב במשך כל זמן הבישול - אבל שווה כל רגע!
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל,-תותים
, חמאה, גבינה, פטריות שמפיניון, יין סוביניון בלאן, סלרי, יין לבן, אורז, שום, פטרוזיליה, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל,-תותים
, גבינת עיזים, גבינת מוצרלה, קשקבל, חמאה, חלב, פטריות פורצ'יני, עגבניות שרי, תמר, רוטב עגבניות, אגוז מוסקט, סוכר, קמח, קרם, בזיליקום, טימין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל,-תותים
, קשקבל, חמאה, פטריות פורצ'יני, קישואים, זוקיני, יין לבן יבש, מקרוני, חלמון, אגוז מוסקט, קרם, מלח גס, טימין, שום
food.walla.co.il
|
|
גרסה מתוחכמת לפסטת הציידים הקלאסית, שכוללת במקור המון פטריות ועשבי תיבול, נתחי בקר קצוצים גס ורצועות פסטה. כאן החלפתי את רצועות הפסטה בטורטליני ומילאתי אותם בבשר טחון, אבל אפשר גם לחזור לגרס..
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל,-תותים
, שפונדרה בקר, ציר בקר, פטריות שמפיניון, בצל סגול, אפונה, יין לבן, טורטליני, חלמון, קמח, בצק, מלח גס, טימין, גזר, מרווה, שום
food.walla.co.il
|
|
רון ביאלה, שף מסעדת 'ביאלה'
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל,-תותים
, שמנת חמוצה, גבינת פרמזן, חלב, פטריות יער, בצל ירוק, שמפניון, לימון, קמח תירס, פולנטה, אגוז מוסקט, פלפל לבן, רוזמרין, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל,-תותים
, עוף, קרם פרש, חמאה, פטריות שמפיניון, פטריות ירדן, פטריות יער, סלרי, יין לבן יבש, מרק צח, עירית, שום, מלח
www.ynet.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל,-תותים
, דג סלמון, יוגורט, גבינה, בצל אדום, עגבניות, לימון, קנלוני, צלפים, חלמון, ביצים, פלפל לבן, מרווה, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן זית,פלפל שחור,פטריות פורטובלו,בצל,-תותים
, גבינה, גבינה צהובה, עגבניות שרי, תפוחי אדמה, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, רוזמרין, מלח גס, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
לעמוד הבא