|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמן,כרישה,בצק עלים
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמן,כרישה,בצק עלים
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמן,כרישה,בצק עלים
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
מרק דגים מוקרם ועשיר, מוגש עם מקל בצק עלים קריספי מנוקד באנשובי ופלפל אדום קלוי
שמנת מתוקה,שמן,כרישה,בצק עלים
, דג אנשובי, חמאה, קרם פרש, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, גזר, עגבניות, פלפל אדום, ברנדי, שמן זית, קמח לבן, גרעין, ביצים, דפנה, פלפל אנגלי, פלפל שחור, מלח, שום, טימין, קצח, עירית
www.mako.co.il
|
|
פלפל ממולא גבינות, עם בצק פריך ורוטב שמנת עשיר של כרישה וגבינות צאן
שמנת מתוקה,שמן,כרישה,בצק עלים
, גבינה בולגרית, גבינת קשקבל, חמאה, גבינה, גבינת קממבר, גמבה, חצילים, פלפלים, ביצים, שמן זית, עירית, פלפל שחור, מלח, מלח גס
www.mako.co.il
|
המלצת השף:
1. ניתן להחליף את הכרישה ב-5 יחידות בצלי שאלוט.
2. ניתן להוסיף למתכון אורגנו טרי ושום קצוצים דק.
שמנת מתוקה,שמן,כרישה,בצק עלים
, גבינה, בצל, פרסה, ביצים, שמן זית, רוזמרין, טימין, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח גס
www.cookshare.co.il
|
|
|