|
המתכון הזוכה של אינה קראבצקי, המאסטר שף הראשון של ישראל - סיגר פיצוחים ונתחי רוסט סינטה על קרם ארטישוק ירושלמי
שמנת מתוקה,שמן,פיסטוקים,בצק
, סינטה בקר, אנטריקוט בקר, חמאה, ארטישוק, ארטישוק ירושלמי, בצל אדום, צימוקים, משמשים, תאנים, תמר, מיץ לימון, יין, יין אדום, שמן זית, חרדל, קרם, סוכר, בצק פילו, אגוזי מלך, אגוזים, בוטנים, שקדים, אגוזי קשיו, טחינה, רוזמרין, טימין, מלח, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
הדס: בדרך כלל אין איזון בין גודל הסופגנייה לכמות המלית. לכן החלטתי לוותר על המלחמה עם המזרקים ולהגיש סופגניות פצפוניות עם קרמים לטבילה במגוון טעמים. גם הבצק הוא לא הלחמי הרגיל, אלא בצק ל-Bei..
שמנת מתוקה,שמן,פיסטוקים,בצק
, חמאה, תפוזים, קוקוס, ליקרים, שוקולד מריר, שוקולד לבן, שוקולד חלב, שמן קנולה, קפה נמס, שמרים, ביצים, סוכר, קמח, קלי, קרם, לחם, תמצית וניל, מקל וניל, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
שילוב של מתוק ומלוח במאפה אחד יוצרים קיש מיוחד ומרשים שהולך נהדר לצד סלט ירוק
שמנת מתוקה,שמן,פיסטוקים,בצק
, גבינה כחולה, גבינה, חמאה, עגבניות, אגסים, שמן זית, ביצים, חלמון, חומץ, סוכר, קמח, אגוז מוסקט, פלפל שחור, מלח
food.nana10.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,פיסטוקים,בצק
, גבינת רוקפור, שמנת חמוצה, קשקבל, חמאה, בטטה, תרד, בצק פריך, חלמון, שמן זית, קמח לבן, ביצים, דבש, פלפל שחור, מלח גס, טימין
food.walla.co.il
|
|
אינה קראבצקי עם מנת רביולי ששמה את הביצה במרכז. בואו לנסות
שמנת מתוקה,שמן,פיסטוקים,בצק
, כבדי עוף, שמנת חמוצה, חמאה, קמח לבן, שמן זית, חלמון, ביצים, מלח, מלח גס, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
אינה קראבצקי עם מנת רביולי ששמה את הביצה במרכז. בואו לנסות
שמנת מתוקה,שמן,פיסטוקים,בצק
, כבדי עוף, שמנת חמוצה, חמאה, קמח לבן, שמן זית, חלמון, ביצים, מלח, מלח גס, פלפל שחור, מרווה
www.mako.co.il
|
|
סופגניות תפוחות במילוי קרם פיסטוק וציפוי מושחת של גנאש שוקולד חלב ומריר
שמנת מתוקה,שמן,פיסטוקים,בצק
, תפוחי אדמה, שומר, בטטה, ברנדי, רום, שוקולד מריר, שוקולד חלב, שמן קנולה, קורנפלור, חלמון, מרגרינה, קמח לבן, מרשמלו, שמרים, ביצים, ריבה, סוכר, תמצית וניל, קינמון, מלח
food.nana10.co.il
|
|
קבלו מתכון לבקלאווה מתוקה עם טוויסט של קרם גבינה ארומתי עם מתיקות מתונה שמאזנת ומשלימה את המנה.
שמנת מתוקה,שמן,פיסטוקים,בצק
, גבינת ריקוטה, שמנת חמוצה, גבינה, חמאה, תפוזים, לימון, ליקרים, אגוזי פקאן, אגוזי לוז, אגוזי מלך, בצק פילו, סוכר לבן, אגוזים, סירופ, קלי, קרם, דבש, תמצית וניל, קינמון, ציפורן
www.pascalpr.co.il
|
|
|
