|
רטבים וממרחים-המשך לקטגוריה הקיימת
ממרח חמאת שום:
100 גרם חמאה רכה מאד בטמפרטורת החדר ( ו ל א מרוככת במיקרו )
2 שיני שום כתוש
כף פטרוזיליה
מעט מיץ לימון
מלח
לערבב ולשמור במקרר
מתאים לדגי..
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,מלפפונים,לימון
, עוף, גבינה צהובה, יוגורט, חמאה, מלפפונים חמוצים, פירות יער, תות שדה, תותים, בצל, שומר, משמשים, לוף, מיץ תפוזים, מיץ לימון, ליקר קפה, רום, יין, רוטב צ'ילי מתוק, שוקולד מריר, פודינג וניל, אבקת סוכר, ריבת חלב, שמן זית, קפה, קטשופ, גלידה, טחינה, טוסט, קמח, קרם, דבש, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, אבקת מרק, נענע, אורגנו, שמיר, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
רטבים לדגים בשלל טעמים וצבעים
בתמונה: כדורי טונה בנגיעות פתיתים ברוטב אדום
רוטב חרדל ושמנת לדג אפוי:
שמים בכלי:
4 כפות שמנת מתוקה
כף גדושה מלפפון כבוש קצוץ דק
2 כפות חרדל חריף
ב-10 דקות הא..
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,מלפפונים,לימון
, עוף, שמנת חמוצה, חמאה, מלפפונים חמוצים, פטריות, כוסברה, שומר, גמבה, מיץ לימון, יין, רוטב צ'ילי מתוק, רסק עגבניות, רוטב חרדל, פיסטוקים, שקדים, קטשופ, סילאן תמרים, סוכר, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פטרוזיליה, אבקת מרק, שמיר, כמון, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,מלפפונים,לימון
, דג סלמון, שמנת חמוצה, פלפל אדום, בצל סגול, סלק אדום, אבוקדו, מיץ לימון, סוכר לבן, שמן זית, פסטו, בזיליקום, פלפל לבן, נענע, מלח ים, אניס
www.chef-lavan.co.il
|
|
מתכון של ז'אנה גור מתוך הספר סלטים מבית על השולחן.
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,מלפפונים,לימון
, חסה אמריקאית, בצל ירוק, צנון, מיונז, סוכר, שמיר, מלח
food.walla.co.il
|
|
טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,מלפפונים,לימון
, כתף כבש, ציר עוף, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, כמון, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, שום, כורכום, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
טעמי הקארי מושלמים עם בשר הכבש ויוצרים ביחד מנה מנצחת
שמנת מתוקה,שמן,פלפל שחור,מלפפונים,לימון
, כתף כבש, ציר עוף, בצל, כוסברה, תירס, שורש, קוקוס, עגבניות, בצל סגול, פלפל חריף, בננה, ליים, שמן קנולה, שמן זית, קרם, ציפורן, כמון, ג'ינג'ר, פלפל צ'ילי, שום, כורכום, מלח, נענע
www.mako.co.il
|
|
|
