|
רוטב שמנת בטטה
מצרכים:
2 בצלים קצוצים
2 בטטות
מיכל שמנת מתוקה
3 כפות שמן זית או כף גדושה חמאה
שן שום כתושה
אופן הכנה:
לרכך בטטות קלופות ולחתוך קוביות
לטגן בשמן את הבצל והשום.
להוסיף שמנת ..
שמנת מתוקה,שמן,שום,יין אדום
, נקניק, עוף, בקר, גבינת גורגונזולה, גבינת טל העמק, גבינת גרוייר, גבינת מוצרלה, גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, גבינת פרמזן, גבינת קשקבל, חמאה, פלפל ירוק, סלרי אמריקאי, קליפת לימון, פלפל אדום, צנון, אספרגוס, בצלצלים, ראש שום, פטריות, חצילים, בטטה, בצל, שומר, תרד, גזר, יין אדום יבש, ברנדי, וודקה, רום, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, אגוזי פקאן, צנוברים, גרעין, שמן זית, ספגטי, קטשופ, ניוקי, סילאן תמרים, רוטב צ'ילי, פסטה, ביצים, סוכר, קמח, פנה, פפריקה מתוקה, אגוז מוסקט, עשבי תיבול, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, אבקת מרק, פלפל לבן, רוזמרין, אורגנו, מרווה, שמיר, מלח
www.pirge.co.il
|
|
ראגו ("בולונז") - פסטה ברוטב בשר איטלקי בבישול איטי, עם פלפלים קלויים ועגבניות בשלות.
שמנת מתוקה,שמן,שום,יין אדום
, בשר טלה טחון, בקר, עגבניות, גמבה, גזר, בצל, כוסברה, פילו, פסטה, פנה, שמן זית, רסק עגבניות, דבש, עלי דפנה, פטרוזיליה, פלפל, מלח
www.cookshare.co.il
|
|
שמנת מתוקה,שמן,שום,יין אדום
, גבינה, פטריות שיטאקי, פלפל אדום, עגבניות, קישואים, חצילים, לוף, גרעין, שמן זית, פסטה, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח גס, טימין
www.chef-lavan.co.il
|
|
פסטה פירות ים ברוטב שמנת
שמנת מתוקה,שמן,שום,יין אדום
, פירות ים, שרימפס, קלמארי, שמנת, שמנת חמוצה, חמאה, לוף, פטריות, ספגטי, מרינדה, רוטב סויה, חומץ בן יין אדום, סוכר, רוטב צ'ילי מתוק, מרק, מלח, פלפל, מלח גס, עירית
www.cookshare.co.il
|
|
- מתכוני דגים ביניהם דג סול, פילה אמנון, דג סלמון, קציצות דגים, מרק דגים, דג בתנור ועודמאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים:4 מנות סלמון ש..
שמנת מתוקה,שמן,שום,יין אדום
, דג סלמון, גמבה, פלפל ירוק, פלפל צהוב, בצל סגול, לימון, בצק עלים, שמן זית, קמח לבן, ביצים, פלפל לבן, שומשום, מלח גס, קצח
www.chef-lavan.co.il
|
|
- מתכונים למרק מכל הסוגים: מרק מוקרם, מרק אפונה, מרק בטטה, מרק בצל, מרק תירס ועוד מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: 8 עגבניו..
שמנת מתוקה,שמן,שום,יין אדום
, גבינת רוקפור, גבינה, עגבניות, כרישה, שמן זית, טבסקו, פלפל לבן, עירית, טימין, מרווה, כמון, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
לא רק בחורף - מרק נפלא של קרם שורשים קטיפתי, על בסיס שמנת מתוקה וחלב, עם שמן בזיליקום שמכינים בבית בקלות
שמנת מתוקה,שמן,שום,יין אדום
, בקר, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, תותים, בצל, לימון, שורש, סלרי, לוף, ציר ירקות, שמן זית, טחינה, מרק, פטרוזיליה, פלפל שחור, בזיליקום, פלפל לבן, טימין, מלח
food.nana10.co.il
|
שמנת מתוקה,שמן,שום,יין אדום
, שרימפס, קלמארי, חמאה, בצל אדום, עגבניות, רימון, יין מרסלה, שמן זית, טימין, פלפל, מלח
rest.co.il
|
|
רוטב פלפל שחור על בסיס שמנת צמחית/ חלבית.
הרוטב מופיע כחלק מהמתכון " סינטה בשמנת ..." ומובא מחדש כדי לבודד אותו לשם
הקלה על איתורו בעת הצורך.
כמות הפלפל תקבע את מידת החריפות.
במסעדות - מג..
www.cookshare.co.il
|
|
מתכון מתוך הספר פיקאסו – החיים הטובים. שומרי הכשרות יכולים להחליף את הבייקון בחזה אווז מעושן ואת השמנת בריץ'.
שמנת מתוקה,שמן,שום,יין אדום
, בשר בקר טחון, בייקון, עגבניות, סלרי, בצל, גזר, גרעין, פטרוזיליה, פלפל שחור, טרגון, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
לעמוד הבא